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作者 shiyingbao 发布的文章

孕妇可以吃蕨菜吗(孕妇可以吃蕨菜吗)

孕妇可以吃蕨菜吗(孕妇可以吃蕨菜吗)

1、蕨菜的安全性问题蕨菜虽然是一种常见的野生植物,富含膳食纤维、维生素和矿物质,但其含有一种名为原蕨苷的物质。这种化合物在动物实验中被证实具有致癌性,长期食用蕨菜可能增加人类患癌风险。特别是对于孕妇,原蕨苷的代谢可能...