无公害蔬菜栽培技术，怎样种植无公害蔬菜

各位老铁们好，相信很多人对无公害蔬菜栽培技术都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于无公害蔬菜栽培技术以及怎样种植无公害蔬菜的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
一、指导思想
以科学发展观为指导，以经济效益为中心，以高科技为先导，坚持科学规划、区域布局、规模经营、集中管理的原则，用工业化理念新视角，推动蔬菜种植技术的大改进和蔬菜种植模式的大普及，促进***产方式转变，打造具有较强竞争力的现代农业标准化品牌，形成市场带动基地、基地联农户的产业发展格局，把农业发展园区建成海拉尔最大的蔬菜种植基地，带动农业产业结构调整，使农民和企业从中受益，促进县域经济持续快速发展。
二、目标任务
通过实施该项目，进一步提高海拉尔区蔬菜产量和品质，培育一批农业产业化经营基地，打造一批绿色无公害蔬菜品牌，促进蔬菜规范化、标准化、设施化、集约化发展，促进项目区群众增收致富。
（一）经济效益
蔬菜基地种植标准化示范200亩，亩增产8%，可有效地促进农民节本增收。
（二）社会效益
通过蔬菜基地种植标准化***产建设项目的实施，可培训农民技术骨干，普遍提高农户的科技素质，可以加快海拉尔区蔬菜产业化进程，实现蔬菜种植标准化、脱毒化、自给化、专用化，进一步抢占蔬菜市场，把奋斗镇建成全市最大的蔬菜种植基地。
（三）***态效益蔬菜基地种植标准化的大面积推广运用，使得农户化肥和农药施用量减少，***态系统化学污染减轻，毒害性物质积累和残留减少。极大地减少了农药、化肥对土壤、空气、水源的污染，同时也增加了植被覆盖，有利于海拉尔地区***态环境的改善和保护。
***活在当今社会，我们无意中已经吃到了很多重污染，不健康的食物，严重影响到了我们的身体健康。现在市场上也开始浮现一些无公害蔬菜，这种菜一般是按照无公害蔬菜***产安全标准和栽培技术***产的无污染、安全、优质、营…
***活在当今社会，我们无意中已经吃到了很多重污染，不健康的食物，严重影响到了我们的身体健康。现在市场上也开始浮现一些无公害蔬菜，这种菜一般是按照无公害蔬菜***产安全标准和栽培技术***产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。
一、发展无公害蔬菜的重要性和必要性
近年来，蔬菜经济逐步成长为高效农业的支柱产业、农村市场经济的重要组成部分和农民增加收入奔小康的重要途径。但从目前蔬菜发展面临的实际情况看，随着市场竞争的日趋激烈，特别是随着城乡人民***活水平的不断提高和WTO的加入，客观上已对发展无公害蔬菜提出了迫切的要求。主要表现在：
1.大力发展无公害蔬菜，是人们***活水平不断提高的要求。近年来，随着城乡消费者***活水平的不断提高，人们对蔬菜供应需求的标准也在不断提升，自然而然对所消费的蔬菜绿色无公害的要求越来越迫切。
2.大力发展无公害蔬菜，是提高蔬菜效益、增加农民收入的有效途径。从近年来蔬菜发展的总体情况看，目前蔬菜产品的供求矛盾已经从单一追求数量转变为质量的提高。新一轮蔬菜结构调整的重点，关键是提高质量，增加效益。由于无公害蔬菜产品的***产自始至终都贯彻质量第一的理念，强调***产、加工、***装、交易过程的无公害化和各个环节的规范化管理，可以以统一的标准和良好的形象面对市场。因而能够更好地创造品牌，形成名牌。而在市场经济条件下，品牌就是市场，名牌就是效益。因此，发展无公害蔬菜能够实现***态效益、社会效益和经济效益的统一，成为提升产业层次、加快传统蔬菜向高效蔬菜转变的捷径，是提高蔬菜效益、增加农民收入的有效手段。
3.大力发展无公害蔬菜，是加快扩大对外开放、实现蔬菜出口创汇的最佳选择随着国际市场对蔬菜产品要求越来越高，“绿色壁垒”已成为国际贸易保护主义的重要手段，污染严重、质量差的蔬菜产品在国际市场上开始受到越来越多的限制。我国已加入WTO，蔬菜产品的竞争将日趋激烈。在这种新的情况下，我们只有从根本上改变***产方式，在努力采取措施把有地域特色的蔬菜产品尽快培育成无污染、无公害的同时，努力提高产品的质量和档次，才能有利于增强我市蔬菜在国际市场上的竞争力，增加出口创汇，从而为我市蔬菜进入国际市场开辟一条广阔的“绿色通道”。
4.大力发展无公害蔬菜，也是党和政府关心人民***活和身体健康的具体体现我们必须在进一步提高思想认识的基础上，努力增强搞好无公害蔬菜产销的责任心、紧迫感，集中精力，加大措施，积极主动地把发展无公害蔬菜的工作认真抓紧抓好，尽快取得较好成效。
二、我市发展无公害蔬菜前景广阔，大有可为
1.自然资源丰富，温和的气候，分明的四季，适中的雨量，肥沃的土壤以及复杂的地形地貌，为各类蔬菜的***长发育提供了良好的***态环境条件，成为最适宜蔬菜发展的地区之一。经过多年来的发展，我市北部平原保护栽培基地已经基本形成，南部山区无污染、无公害的越夏菜***产也积累了丰富的经验，为我市无公害蔬菜的发展构筑了重要的资源基础。
2.蔬菜***产水平较高。近年来通过实施科技兴菜战略和“良种产业化工程”，相继引进、推广了一批低毒、低残留或无毒害的***物农药、***物肥料以及无公害***产技术，试验、示范、推广了一批国内外蔬菜优良品种，先后评选出了24个市级蔬菜名牌，这为我市今后无公害蔬菜的发展奠定了较为坚实的基础。
3.产业化发展较快。近年来，随着全市各级政府对蔬菜产后服务重视程度的不断提高，各地开始大力组织实施蔬菜产业化工程，取得了比较显著的成效。到去年底，全市已建成各类大型专业蔬菜批发市场40处，零售市场384处，在外省14家蔬菜批发市场挂了直销市场的牌子，与外地69处市场建立了稳定的供求关系，与俄罗斯、南韩等10多个国家建立了出口业务，拥有14处产加工出口企业、48个乡镇级以上规模的蔬菜运销公司，所有这些，都将有效地提升我市蔬菜产业的层次，为我市无公害蔬菜的进一步发展打下良好的产业基础。
三、加大措施，大力推进我市无公害蔬菜发展进程
1.组织开展试点，探索积累经验要从现在开始，在全市范围内有计划、有步骤、分期分批地组织开展无公害蔬菜产销的试点工作。试点中可首先由有关部门抽调精干力量，在搞好调查研究，摸清当前无公害蔬菜发展现状的前提下，从实际情况出发，抓紧研究制定无公害蔬菜产销试点方案。在此基础上，划定试点区域，按照预定的程序、内容和方法，积极组织开展无公害蔬菜产销的试点，通过探索路子，摸索经验和认真总结试点中无公害蔬菜***产和销售的***经验。
2.明确发展标准，严格操作规程
蔬菜***产中，应做到“预防为主，综合防治”的指导方针，建立无污染源***产基地，并遵循以下十项技术要点：
（1）严禁施用剧毒和高残留农药，如3911、1605、呋喃丹等。
（2）选用高效、低毒、低残留、对害虫天敌杀伤力小的农药，如辛硫磷、多菌灵等。
（3）蔬菜基地要远离工矿业污染源，避免“三废”污染
（4）选用抗病、抗虫优质丰产良种。
（5）深耕、轮作换茬，调整好温、湿度，培育良好的***态环境。
（6）推广应用微***物农药。
（7）搞好病虫害预测预报，对症适时适量用药。
（8）推广不造成污染的物理防治方法，如温汤浸种，高温闷棚，黑籽南瓜嫁接等。
（9）搞好配方施肥，控制氮肥用量，推广施用酵素菌、K100等活性菌有机肥等。
（10）搞好植物检疫。严防黄瓜黑星病、番茄溃疡病等毁灭性病害传入蔓延
3.明确工作重点，层层落实措施，全力推进无公害蔬菜的发展进程
（1）开展无公害蔬菜基地认证工作，通过农业环保站申报省农业厅认定的“无公害安全放心农产品”或国家绿色食品发展中心的绿色食品标志。
（2）建立无公害蔬菜批发和零售市场。作为无公害蔬菜销售区，实行优质优价，并从多方面提供优惠政策和措施，以进一步鼓励无公害蔬菜的***产和销售。
（3）健全无公害蔬菜发展保障制度。为使无公害蔬菜发展落到实处，各地要在总结完善和出台《无公害蔬菜管理办法》的基础上，抓紧制定印发正式的《无公害蔬菜***产技术操作规程》和《无公害蔬菜上市标准》等配套管理办法。
（4）加强无公害蔬菜监测，确保无公害蔬菜质量。
（5）切实加强领导，搞好协调配合，努力把发展无公害蔬菜的任务落到实处。发展无公害蔬菜是一项复杂的系统工程，工作量大，牵涉面广，政策性强，需要各个方面的通力配合。为此，各级政府和有关部门要把加快无公害蔬菜发展摆上重要议事日程，切实加强领导，精心组织实施，搞好宏观调控。查禁违规农药、发展无公害蔬菜市场和加大环境治理等方面给予积极支持，从多方面为无公害蔬菜产销保驾护航，以确保我市无公害蔬菜的健康发展。
1、种子的选择和处理：绿色无公害蔬菜的种植在选择蔬菜种籽时，一定要选择良好的蔬菜种类，良好的蔬菜种类应具有非常好的抗病害能力，才能够很好地达到无污染蔬菜在种植上的要求。蔬菜种植者解决蔬菜的种植开展一定整体规划，选择高***产量、抗病害能力高的优质蔬菜种类。在种植前，需要对种籽选用物理的方法和无害化学法解决，严格把控种籽病症传播，确保蔬菜的品质；需要准备苗期，而且选择土地肥沃阳光充足的区域科学施肥，将土壤层选用化学制剂进行清洁灭虫后，能减轻蔬菜种植期内的防病害的能力。
2、确定适宜种植季节：蔬菜种植应遵循一定的基本原则：在适合季节里开展种植，有益于蔬菜***长，以此确保其高品质、增产，还能促进提高蔬菜的抵抗性。此外，蔬菜发售一定要保持平衡，有效提高效益。
3、播种准备：绿色无公害蔬菜不仅仅是纯粹对化肥农药的应用操纵，并且与蔬菜的营养成分有一定的关系，因此在平时种植时一定要结合不一样蔬菜***长特点，按照其分别的特点进行合理种植整体规划，选择适宜的种植时间范围，保证满足自己的种植期内光照、温度、水分等***长发育要求。
4、茬口分配：尽量减少相同蔬菜连种，倡导水旱轮作或其他轮种方法。十字花科、葫芦科和茄果类蔬菜切勿连种。
5、定植密度及方法：成熟种4000～5000株/亩，秋延种4000株/亩，迟熟种3000～3500株/亩，下湿沟河地起垄种植，平地上种植最好采用地膜覆盖，挖穴、摆苗、浇灌、每株约0.5公斤水，水渗后填土。
6、间作除草：这种方法适合稀植种植、***长发育早期间隙较大的蔬菜。为防野草***长发育，可间种一些株形小、***长快的蔬菜，如冬瓜、东瓜，红薯的行与行可间种葱、箩卜、荠荠菜、花椰菜、洋白菜、芥菜疙瘩等。
7、温度管控：幼苗期要防止持续高温灼伤幼苗和冷害倒苗，农作物移栽后该维持相对较高的温度，有益于迅速缓根。挂果期，一定要通过接膜盖膜来提升昼夜温差大。
8、施肥原则：无污染蔬菜制造的上肥原则：以有机肥料为主导，别的化肥辅助，以多样式复合肥为主导，单原素化肥辅助；以施底肥为主导，施肥辅助。严禁废弃物肥、城市污泥在蔬菜上使用，尽可能限定有机肥的使用，如真的需要使用有机肥，应该有程度、有选择地使用。
9、化学肥料的使用合理：绿色无公害蔬菜的种植规定之一就是为了选用科学合理零污染的种植全过程，全方位地确保蔬菜的安全性、翠绿色。因此在平时种植上肥，得先检验种植土中各种各样成份含量，将在其中欠缺的按照一定的配制进行调整，并将有机肥和农家肥互融合使，才可以充分运用有机肥的功效，快速升级肥料的实际效果。
10、防病虫害技术：在绿色无公害蔬菜种植以前，要选择高***产量、高质量、具有非常好的抗病害能力的绿色无公害蔬菜种籽，另外在种植技术层面选用科学合理的种植技术性。在种植前，一定要先将土壤翻地和晾干，再将种籽应用科学合理的形式加工后选择最理想的时长种植，种植的中后期需注意各种野草的消除，而且对于绿色植物传播疾病和病虫害开展防范和整治。