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知识要点+学习/实践心得。
坚持学习，不断进步。
准则三：多吃蔬果、奶类、全谷、大豆。核心目的就是食物多样化。实践中尽可能换着品种吃、选择新鲜的吃、用少加工的方式制作，以保留食物本身的营养。
再次强调，膳食指南是针对健康人的饮食建议。在基本健康的前提下，没有特别忌口、没有特别偏向的混合杂食才是对健康最有益的做法。在品种够丰富的前提下，参考下面的份量建议，不要因为某些食物的某些健康益处，就过分频繁、大量吃。
准则四：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。总体而言肉还是很容易吃多。每餐饭需要的肉量，大约就是一个鸡翅跟的大小。所以更推崇把肉切细、切碎，减少“大块吃肉”。另外，理想状态下，水产和畜禽的比例应该是1:1。可以大致理解为，一天吃水产，一天吃畜禽；或者一餐吃水产，另一餐吃畜禽。
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