冬天吃哪些食物养***好呢?冬天气寒冷，气候干燥，抵抗力不好的人很容易经常***病，所以这是一个需要多多进补养***的季节。那么冬天吃哪些食物养***好呢?
南瓜
南瓜是冬季蔬菜中多才多艺的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。
它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。
紫甘蓝
十字花科蔬菜品种繁多，其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的集大成者。
它不仅富含多种维***素，还因高效的消炎作用而闻名。
凉拌或水煮甘蓝是预防心血管疾病、癌症的上好选择。
西兰花
西兰花能提供维***素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。
它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性。
萝卜缨
在欧美国家，医***们常会嘱咐萝卜要带着叶吃。
一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维***素A和K，以及55%的维***素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
柚子
酸甜多汁的柚子被称为冬日完美水果。
柚子不仅富含维***素C，还含有番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，有抗癌功效。
球芽甘蓝(一种乒乓球大小的甘蓝)
1斤的球芽甘蓝，要比1斤柑橘富含的维***素C多50%。
维***素C不仅是一种强抗氧化剂，还能帮助人体抵御寒冷。4—6个球芽甘蓝，就足以满足成人全天所需的维***素C。
球芽甘蓝烹调需要较长时间，炖肉、煲汤时可以放些。
红薯
红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一筹。
1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。
而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪。
栗子
栗子是可以陪伴一冬的健康干果。
一方面，它富含B族维***素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。
栗子还是坚果中唯一含维***素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。
大葱
大葱含有抵抗疾病作用的营养素。
如：维持人体健康必需的维***素A、B6、C、K，叶酸和铁。值得一提的是，大葱含有的多酚类抗氧化物质，可以保护血管。
此外，有研究表明，多吃葱，还能降低患前列腺癌与结肠癌的风险。
不妨尝试用大葱、黄瓜、柿子椒做道凉拌菜。
大蒜
大蒜含有的大蒜素对疾病的预防，特别是癌症和心脏病有效。
此外，它还具有消炎、抗感染的特性。
冬天吃哪些食物养***好呢?相信大家都已经有所了解了，冬季寒冷可多吃一些御寒食物，维***素有有效的抗寒功效，在饮食上可以多选择富含维***素食物。
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