夏季也是一个需要养***的季节，那么夏季养***吃什么食物比较好呢?下面学习啦小编整理了夏季养***最佳的食物，一起来看看吧。
夏天养***的最佳食物
1、鸭蛋补夏
俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。
2、莲子养心
养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
3、章鱼补血
章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
4、草莓解毒
夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。
5、莴苣通气
莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒，利湿祛痰的功效。
6、草菇抗癌
草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38.2%，可抑制癌细胞***长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。
7、豌豆清肠
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。
8、茄子抗老
夏季对人体的损耗大，茄子中含有维***素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维***素E和维***素P，是其他蔬菜所不能替代的。
夏季必吃的养***消暑食物
1、青笋
青笋口感鲜脆，色泽淡绿，解热***津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等过后如饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能。
2、西兰花
我们在很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。
3、黄豆
黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产***与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
4、白菜
白菜微寒、味甘，有养胃***津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜味美清爽，开胃健脾，“鱼***火，肉***痰，白菜豆腐保平安”白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维***素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。
5、红萝卜
对于女性来说，红萝卜有以下三大作用：《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维***素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
6、芹菜
鲜嫩可口、营养丰富，芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效， 芹菜中含有丰富的纤维，可帮助消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素，促进排便，防止大便干燥
7、菌类
食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维***素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。
夏季养***喝什么汤好
NO一：银耳莲子汤
都说银耳是穷人的燕窝，其实一点也不为过。特别是夏季吃银耳莲子汤更有清热降火、滋阴润肺、去火气等作用。
做法：先把莲子去蕊然后放到水中浸泡一个小时;其间把银耳撕碎洗干净，然后用清水冲泡一会儿;
取一锅，加适量水，放入银耳、莲子一起炖两个小时，直至汤色变成透明色的，加入适当的冰糖就可以了。
NO二：腰果莲子提排骨汤
莲子具有消火去火的功效，而排骨、腰果中也含有各种营养素，更为重要的是这样搭配，可以让想吃莲子的吃莲子，想吃腰果的也可享受腰果的美味。
做法：分别把莲子、腰果放到水中浸泡，直到其变软就可以了;
将排骨放到水中焯一下;
另取一锅，加入所有的食材用中火慢炖一个半小时，加食用盐等调味品，如果家人喜欢吃香菜的话，则适当加点香菜，口感会更好。
NO三：绿豆汤
夏季吃绿豆汤是最好的，虽然绿豆并没有伪养***家“伍本权”说的***治百病的养***保健功效，但是不可否认的是夏季多吃绿豆可提高食欲、解暑降暑、去暑气等功效。而且绿豆汤的做法也非常简单。
如果没时间的话，直接将绿豆洗干净放到暖水瓶里保温，中午下班回来加点糖就可以吃了。如果有时间的话，可先把绿豆，洗干净，在炒干，然后在煮，这样做出来的绿豆口感上会更好一点。另外吃不完的绿豆汤，也可放到冰霜里，当冷饮喝，可比任何冰淇淋都解暑。
NO四：番茄杏鲍菇豆腐汤
作为菌类食物中的一种杏鲍菇其也具有非常强大的菌类特有的养***保健功效，更为重要的是其口感特别好，加之鲜嫩的豆腐、番茄做出来的汤，又鲜又香还带着淡淡的酸味。
做法：先把鲍菇同鸡蛋一起放到锅中熬汤，等其出味;
然后加入事先切好的番茄、豆腐、香葱在滚开之后依据个人口味适当加入调味品即可。
NO五：莲藕排骨汤
莲藕排骨汤本身是广东人最爱的汤品之一，同白萝卜汤一样，其做法非常简单。只需要把材料洗干净切块放到水中炖煮就可以了，记住在炖煮的过程中千万不要使用铁锅，否则炖出来的汤色不好看，易影响食欲。
NO六：蔬菜排骨汤
夏季本身的食欲就差，用排骨、同各种蔬菜混合做成汤，不仅入口，而且也***含了一天所需的维***素、蛋白质、矿物质等等各种营养素。更为重要的是做法也相当简单。
在熬汤前，先把排骨用水焯一下去掉血水，先炖1个小时，接着可以依据个人的口味先加茎类的蔬菜，在加叶类的，再适当调味下既可。
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