冬天已经悄悄溜走了，现在进入了春天，人体阳气在冬天藏于内，到了春天阳气开始向外升发，这个时候如果在饮食上过于温燥，阳气会过剩，而气多了就会***火，这也就是很多人一到春天就口干舌燥，大便干结的主要原因。
春天上火是比较让人困扰的一件事，一旦上火了，不仅在饮食上要特别引起重视，而且还会出现身体机能失去平衡，水分被大量消耗，出现情绪不稳定，容易紧张疲倦的情况。
那么，春季怕上火，饮食上要注意什么呢？建议少“酸”多“苦”，帮助健脾疏肝，防火气。
一：少吃3“酸”
◎柠檬
柠檬是一种酸味比较重的食物，它可以帮助消化，提高食欲，但是柠檬的酸味有强烈***性，刚进入春天肠胃功能还比较弱，这时候吃多柠檬对肠胃不太友好。
◎梅子
大家都知道***吃梅子，酸味是很大的，不过，有一部分人就特别喜欢***吃梅子，感觉够酸爽，只是梅子对肠胃也有比较大的***，不适合在春天多吃。
◎山楂
山楂酸酸的，它有解腻、促消化、开胃的作用，秋冬季节吃得比较油腻，适合经常吃一些山楂。但是冬天肝火旺的人，吃多了山楂会加重火气。
二：经常上火的人，在春天多吃2“苦”
1是苦苣
苦苣是一种蔬菜，它的纤维含量高，热量低。它吃起来的时候有一种淡淡的苦味，口感虽然差了一些，但是它含有较高的胡萝卜素，还具有清热降火的作用，是一种非常适合在春天吃的蔬菜。
2是蒲公英
蒲公英是春天很常见的一种野菜，又被人叫作婆婆丁、黄花地丁。蒲公英的味道也有些苦，但它属于药食同源的食物，春天经常挖一些蒲公英，洗干净后蘸酱吃或者炒着吃，也可以做成饺子馅，可以起到清热降火的作用。
蒲公英当菜吃的时间比较短，大多数的人是多采摘一些，然后晒干后用来泡水喝。
三：春天降火，常做3件事，还能健脾疏肝
1，多喝水。春天气候干燥，气温忽高忽低，多喝水可以促进血液循环，还能帮助养肝，有助于代谢废物的排泄，降低有害物体对肝的损害。
提醒大家不要等到感觉到口渴了再去喝水，要勤喝水，而且要多次小口慢咽，每天喝够1800毫升左右的水。除了温开水，还可以适量饮茶。
2，常锻炼。春天气温慢慢回升，这个时候适合经常到户外进行舒展运动，比如踏青、打太极拳、散步、快走等，运动量不是很大，但也能促进气血运行，达到怡情养肝，健脾降火的目的。
如果平时运动量不大或者刚坚持锻炼的人，不要盲目跑长跑，以免伤害身体。建议可以先练习快走，坚持每天消耗3000大卡热量。
3，规律作息
春天经常作息不规律，长期熬夜，都会加重上火的症状。而规律作息，每天保持充足的睡眠时间，是健康的基本要求。
建议晚上十点之前要睡觉，并且每天睡够7～8个小时，保证身体新陈代谢的平衡，预防上火。
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