每天都吃土豆会怎样？有6个好处，但有个坏处会让人望而却步

每天吃土豆会发***什么？土豆不同的吃法有不同的营养效果，比如炸土豆就肯定不如其它的吃法健康，其它的方法可能带来很大的好处，请继续阅读，了解每天都吃土豆有什么好处。

1.你的饮食营养更完整

土豆被妖魔化的部分原因是它们是白色的。实际上，白色的蔬菜依旧对你有好处。吃各种颜色的农产品，以便有一个营养全面的饮食，只要不是只吃土豆（和花椰菜）这一种白色蔬菜就好。更何况白色蔬菜也能够提供许多天然的营养。

2.省钱

马铃薯为您提供了巨大的回报，它的营养成分仅次于豆类，它们是最具成本效益的钾源，并且还提供必需的纤维，镁和维***素C，E和K。土豆的吃法各种各样，几乎没有重复的吃法，最重要的是它很便宜，花钱最少就能够补充足够的营养，难怪以前穷的时候都买土豆吃。

3.你会更健康

2012年4月，华盛顿大学揭穿了土豆让你***病和发胖的神话。没有发现土豆与肥胖，糖尿病或表明慢性炎症的C-反应蛋白水平之间存在关联。甚至在那项研究之前，2010年华盛顿州土豆委员会的执行主任试图将他作为实验对象，他只吃了60天的土豆。结果，他减掉了21磅并降低了他的血压和胆固醇水平。

4.少去超市

土豆的保质期平均为两到三周，几乎没有其他类型的蔬菜可以和它相比，除了苹果一类的水果。但是当你的其他蔬菜已经吃完了并且你没有时间跑到商店时，土豆可能是一个很好的备胎。

5.少卡路里，高营养

白土豆营养丰富，特别是如果你吃了土豆皮。它还拥有比香蕉或西兰花更多的钾，加上维***素C。土豆是纤维的良好来源，天然不含脂肪，钠和胆固醇。甘薯在营养方面优于白色，含有大量纤维以及蛋白质，维***素A，维***素C，锰和许多其他维***素和矿物质。紫色土豆富含抗氧化剂，也可能有助于降低血压。

6.孩子不挑食

但土豆的味道非常温和，可以用数百种不同的方式烹饪。如果您正努力为您的孩子提供足够的营养，请尝试在他们的饮食中添加几份土豆。小孩的味蕾比成年人更加敏感，所以有时候会挑食，但是土豆的做法多样，总有小孩喜欢吃的，所以不怕小孩挑食。

土豆的好处不用太多，土豆甚至可以用来做科学实验，也可以用来做墨水印章，总之是好吃又好玩。不过，还是要说的是，每天都吃土豆，也会有点尴尬的，因为土豆吃多了容易放屁，所以要考虑一下。