我们先来说一下黑枸杞和红枸杞的区别：黑枸杞富含的蛋白质、氨基酸、矿物质和微量元素都比红枸杞的含量要多，黑枸杞还富含红枸杞没有的花青素，花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍，VE的50倍。
黑枸杞多为野***，与人工大面积种植的红枸杞相比产量少，采摘成本高。
红枸杞泡茶干嚼都可以，红枸杞和黑枸杞的营养价值非常相似，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，一般每天3到5粒，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，具有明显的抗疲劳、保肝、抗肿瘤、疏通血管、降压，保护心血管系统的作用。
一般情况下，枸杞的营养价值高，具有很好的功效与作用，很多人都会吃枸杞补肾，那么枸杞补肾吃多久有效果呢？
枸杞一天吃几颗最补肾？
枸杞大小不一，因此一般不用几颗来控制用量，枸杞一般一天可以食用10到20克，而要补肾效果好的话一天可以食用30克。
具体的用量要看具体症状和个人体质，体质燥热和体质寒凉的食用量就不同，因此食用前需要看中医医师来确定用量。
吃多久才有效果？枸杞补肾属于食疗补肾，因此效果有一定的限度，食用几次不会有太明显的效果，需要坚持食用1到3个月，才能感觉到明显的效果，具体时间根据个人体质不同而有些差异。
枸杞为什么能补肾？
《本草纲目》关于枸杞的第一句话是：“久服坚筋骨”，筋是什么？中医认为什么主筋呢？肝主筋，那中医认为什么主骨呢?久服坚筋骨这句话的直接意思就是，长期服用对提升人体肝肾功能都有显著的效果。
临床证明，枸杞子具有兴奋性功能的作用，所以古人告诫：“离家千里，勿食枸杞”，男子长期在外出差，如果多食枸杞会增强***，在无处发泄时会容易出现性方面的问题。
食用枸杞可以扶正固本和补肾虚，同时也能促进男性机体功能的健康恢复，长期服用可以提高男性的性功能，起到很好的壮阳作用，抵御病邪的侵害，增强机体对各种有害***的适应能力。
***吃枸杞补肾效果
中医认为，枸杞能够滋补肝肾，益精明目和养血，现代医学也证明，枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，抗衰老和美容等，对人体健康起到非常有益的作用。
专家认为，***吃枸杞是最补肾的，因为用枸杞子煲汤或泡水时，其中的营养物质并不能完全发挥出来，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分营养成分能释放到水或汤中，直接嚼食，对枸杞子中的营养成分吸收更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。
但嚼服枸杞时要注意，在吃的数量上要减半，否则容易滋补过度。
黑枸杞的功效与作用
1、增强免疫力，延缓人体细胞组织的衰老，保持年轻状态，延年益寿。
2、***津止渴，改善循环，花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功能，使血管更具弹性，对于静脉功能不足者，花青素能有效的减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
3、补血安神、改善睡眠，花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血脑屏障，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质毒素的伤害，使人快速进入睡眠状态。
4、明目，长期食用可以保护视力，对青少年假性近视，中老年人眼底出血，糖尿病人视网膜病变等有很好的修复作用。
5、枸杞中含胡萝卜素，在人体内能转化成维***素A，具有维持上皮组织***长与分化的功能，量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。
6、枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新***的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，因此枸杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。
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