坚果食品有哪些

摘要：
坚果食品是指以各种坚果为主要原料制成的食品，***括炒、烤、腌、糖渍等多种制法。坚果食品不仅美味可口，而且营养丰富，是人们日常***活中的重要零食。
正文：
1. 杏仁类
杏仁是一种常见的坚果之一，富含蛋白质、脂肪和多种维***素。杏仁可以直接食用，也可以加工成杏仁酥、杏仁糖等食品。
2. 核桃类
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维素等营养成分，具有降低血脂、保护心血管健康等功效。核桃可以直接食用，也可以制作核桃酥、核桃糖等。
3. 花***类
花***是一种常见的豆类植物，含有大量蛋白质和不饱和脂肪酸。花***可以直接食用或者加工成花***酥、花***糖等食品。
4. 松子类
松子是一种富含蛋白质、脂肪和多种维***素的坚果，具有润肺止咳、补肾益精等功效。松子可以直接食用，也可以加工成松子酥、松子糖等。
5. 栗子类
栗子是一种常见的坚果，富含碳水化合物、蛋白质和多种维***素。栗子可以直接烤着吃，也可以制作栗子糕、栗子羹等。
6. 榛子类
榛子富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维***素，具有抑制血液凝固、降低胆固醇等功效。榛子可以直接食用或者制作榛子酥、榛子糖等食品。
总之，坚果食品种类繁多，不仅味道好，而且营养价值高。适量食用坚果食品对人体健康有益处。但是由于坚果的卡路里较高，在摄入量上需要注意适量。