立夏之后，万物繁茂，气温逐渐升高，冷饮美食逐渐丰富，但天气愈发炎热，人体消耗也随之加大，人们往往常感疲倦，此时，在饮食上如何兼具美味和养生，显得尤为重要了。今天有红鸡毛店小编就为大家讲讲消暑和养生美食的吃法做法，适合这个激情的季节。
一、传统美食
（一）、清凉美食
气温升高，人们喜欢清凉的食物降降火，各种清凉爽口的美食小吃随即上线。冰粉、凉虾、凉糕等流窜于大街小巷里，让人舌尖清凉，平复燥热。有红鸡毛店小编提醒大家，冰凉食物好吃但不能多吃哦。
（二）、养生食物
立夏后，人们的胃口随着温度升高而下降，消化功能也会下降，心火变旺，在夏季人们应该吃清热开胃，滋阴清肺，消暑解火，促进消化的食物。小编推荐，吃春笋、苦瓜、丝瓜、番茄、莲藕、青豆、基围虾。
如果你觉得这些小吃美食已经“过时老旧”，了无新意，不能满足您的求新欲望，那么接下来有红鸡毛店小编就为大家介绍新的美食吃法，单品组合变CP，美食搭配更好吃。
二、创新美食
（一）、木姜春笋
新嫩爽脆的春笋，搭配轻微辛辣的生姜，能够带走春笋的涩味，增加辛辣味道。木姜春笋清凉爽口，还刺激食欲。春笋的粗纤维较多，还有去油瘦身的功效，美女们可不要错过哦~
（二）、番茄圆子汤
肉圆子肉质疏松鲜嫩，和番茄组合起来，吃起来也有一股酸甜的味道。番茄圆子汤喝一口，口感酸甜，汤鲜味美。番茄有促进食物消化，具有开胃消食的作用，多食还有美容养颜的功效。
（三）、青豆焖肥肠
肥肠的味道很特别，很多人不喜欢，但同样也有很多人喜欢吃。肥肠有大量的维生素，还可以补气血，有消炎抗菌的作用；青豆富含胡萝卜素，能够预防心脏疾病。二者放一起吃，麻辣带感，刺激食欲。
（四）、青柠虾球
青柠虾球被誉为夏季开胃菜，将基围虾冲洗干净，绞成虾蓉，加入味微酸的青柠汁，咸鲜的虾就有了酸酸的味道。虾味道鲜美，养生和药用价值都比较高，老少皆宜，立夏后青柠虾球，美味又养生。
好，以上就是立夏后为大家的介绍的美食吃法和做法，感兴趣的可以准备食材回家做了，但如果觉得没时间和有难度，也可以直接到有红鸡毛店享受这些菜品美食了。
如果大家还有不清楚的地方或想吃的美食，欢迎给我们留言哦~
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