拍美食成为了每一个爱***活的摄影人热爱的事情
比起单反的专业度
手机更能让你随时随地记录美食,磨炼技术
而下面这五个技巧足以让你称霸朋友圈美食摄影大赛~
用多个不同的角度试试看
拍摄美食要学会突出食物主题。
① 45度角
(Pocoer:西瓜)
食物可显得饱满又充实,这是最常见最基本的一种拍摄方式。照片中的食物都得以完美呈现,清晰可观。
(Pocoer:采风的人)
②从上往下俯拍。
(Pocoer:西瓜)
其实在常规美食摄影中,斜视或平视是很常见的角度。但用手机照相时千万不能忘记的一句话是:你手上拿的是手机。如果用单反照相,它可以把远处背景杂乱的元素虚掉,以此把你的食物当做主体突显出来,显得很有层次,很牛逼。但用手机你无法做到这一点,杂乱的背景会让你的照片显得很平面。
③对角线构图
(Pocoer:西瓜)
食物主体被放置在对角线上,给画面增添一丝***动活泼之感。另外,尽量使手机靠近被摄物体,不仅能注重写实,强调食物的细节会有更加不凡的表现。现在大多数手机都可以通过微距效果拍出食物的自然纹理。具体参照第四点的拍摄局部效果。
注意自然光线的运用
冷暖色也要选择好,暖色对应热食,冷色对应冷食。而白纸可以用作反光材料对补光很不错。
(图片来自网络)
不要出现明显大面积阴影,然后拍照时最好把偏黄色的灯关掉。
把食物从画面正中间挪到边上
试试把想照的食物从画面正中间挪到边上。我常常犯的一个错误是想在一张图里放进所有的东西,没有主次。其实每一样东西都不需要完整的在图片里呈现。
(图片来自网络)
另外,你真的不需要总把自己想照的东西都放在中间。可以把他们摆在很偏的地方,大片的留白。
(图片来自网络)
餐具的重要性不亚于食物本身
(Pocoer:西瓜)
买一些带有特色的餐具,例如印着英文诗句的玻璃杯、木制的托盘等,好的餐具会映衬食物更加赏心悦目。还有就是食物少盛一点,注意摆盘的美感,把盘子的边缘擦干净一点。
利用好你身边的小道具和找好看的背景
不需要多好的桌子或者是高大上的材质,简简单单的一块好看的布就可以。
(Pocoer:采风的人)
一张好看的美食照片不仅取决于它的外貌程度,还需要小道具的衬托。淡雅素净的桌布、简洁大方的餐巾,一束漂亮的鲜花,最近一直风靡的仿大理石纹餐盘等等的简单食器,一面干净的墙或者地板,还有“摆拍神器”kinfolk杂志,简直把简约风发挥到了极致。
①家里找一面白墙
(图片来自网络)
留白很重要,我国传统绘画和书法作品将这一手法沿用至今,能使画面构图更加协调,减少构图太过饱满而给人带来的压抑感。
②户外的漂亮风景
(图片来自网络)
③使用木质纹理背景
(Pocoer:西瓜)
木质的桌椅充当背景可给食物还原淳朴本真,有一点古早意味。通常适用于配料和做法都比较简单的食物,尤其是自己在家中自制的一些传统小食,更有一种温馨的感觉。
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