山东临沂费县，河北张家口怀来，建三江垦区，江苏东台，四川峨眉山，广西梧州，浙江台州三门......
沿着山川湖海探寻美味，走入田间地头寻找养***之道，近期，北京卫视大食物观康养美食文化节目《食养中国》热播，吸引了不少年轻观众关注食养之道。
节目以特色产地为选址，通过食养探源团的采风，探索、了解当地百姓喜爱的食物口味，讲述健康美食背后的故事，更探寻食养之道。12月8日播出的第7期节目带观众探寻浙江三门小海鲜之乡，聆听后浪返乡就业的故事，掀起诸多话题。截至节目收官，节目主话题累计阅读量3.6亿，短视频全平台累计播放量超1亿。
大食物观切入，让健康理念走入寻常烟火
2023年中央一号文件中，“树立大食物观”首次被纳入“抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供”章节。何为大食物观，即是向耕地草原森林海洋、向植物动物微***物要热量、要蛋白，要全方位多途径开发食物资源。
从大食物观的要义出发，《食养中国》深入人间烟火，带领观众感受祖国的地大物博，探索当下不同地域人民在饮食结构上发***的变化，探讨何以食养、何以食养中国。
拓展美食赛道，节目也从多个方面进行破题，既深入乡土探索“食”之味，也着重讲好“养”之道。
从变化入手，展现当下大食物观的来源与归处，***动呈现从传统农作物和畜禽资源向更丰富的***物资源拓展的理念。比如在阐述“水土如何养人？”议题时，节目走进四川峨眉，用那里清澈的地下泉水、自然新鲜的山珍美食、居民们开朗的笑声进行了回答，将食养之道与人们居住环境、身心健康进行了结合呈现，大食物观正是看向整个***态系统。
以自然为眼，深入原产地探究食物之源与食养之道，节目回到山野林间、江海湖泊去寻找答案，展现我国丰富地貌、地产与食物的渊源。花***，被民间称为“长***果”，嘉宾们在花***优质产区沂蒙山区学习摘花***、探访守山老人、学习各类农业知识，也上了一节***动的农事农耕课。田园式体验、趣味互动和花式剪辑，吸引了不少年轻人自觉沉浸其中，跟随食养探源团品鉴一道美食、了解一方水土滋养下的饮食文化。
着重健康，以“实地探寻+科学解读+人文故事”的方式，展现有温度、冒热气的食物故事、中国故事。围绕“食”以何养育中国人，节目还着重展现了像候鸟一样收稻子的人、回乡创业的夫妻、围炉煮茶的年轻好友、专心酿酒等匠人等，将主题诠释得兼具温度与深度，结合清新温暖的影像风格，对当下的乡土中国进行了一次诗意扫描。
“食养”是重要的中医养***观，节目以***动科普挖掘美食背后的食养文化，让健康理念走入寻常烟火——邀请养***健康专家进行品鉴、设置食养课堂、食养厨房等。比如，当三门蜜桔与蟹肉相碰撞，大厨因地制宜版本的“蟹酿橙”，将橘皮进行了创新运用，凸显出药食同源的理念；江苏东台一期中，中国中医科学院治未病中心主任中医内科张晋医师现场科普，猪肉相较牛羊肉更加温和，且有滋阴润燥、补肾养血的功效。
双屏跨界出新意，打造全新融媒季播综艺IP
《食养中国》是北京卫视基于《养***堂》《我是大医***》等康养节目基础上的一次升级和突破。在探寻健康美食的旅途中，节目也探索出了一条融媒新路径。
双屏联动，打造全新融媒季播综艺IP。以台网联播的形式进行播出，节目在录制期间加强路透内容、录制话题营销、现场侧录直播等，将内容传播与品牌营销进行强绑定，用内容勾连产品、对品牌产品进行多维传播。
拓展新传播，打造爆款内容。节目于录制期间就在北京时间app开启直播，以第一视角直击专家分享养***知识的形式，为养***知识输出环节增添新视角；同时，以路透节目双内容，娱乐品牌双方向，在社交媒体平台进行话题传播，在文化、议题类宣传的同时辅助娱乐营销点。比如在微博发布#冬季适合这样食养##当代年轻人食养清单##食养中国峨眉山游学vlog#等话题、《食养中国健康你我他》歌曲等，以青春语态助力内容传播破圈。
直播深融合，以内容带货。发挥美食类题材优势，节目将直播带货融入内容，由当地网红和节目嘉宾搭档进行《食养中国》探源团直播带货。同时，将福临门家香味沂蒙土榨花***仁油 、广西六堡茶等美食挂到橱窗，节目账号也发挥长尾效应，将在第一季节目结束后以食养中国抖音账号进行商业直播运营，通过跨界双屏实现品效双赢。
围绕大食物观破题，《食养中国》通过嘉宾走访探寻的沉浸式方式，以中国地貌为坐标，结合“食养”中国的行动来***动阐释“大食物观”里的诸多理念，为观众探索更丰富的食物来源渠道和更合理的营养膳食方案，将科普和践行“大食物观”不断落到实处。
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