KOL结合自身的风格特色,向粉丝安利自己的爱用好物,多会介绍产品卖点和食用方法。选用时尚达人,针对女性用户贪吃又怕胖的想法分享好物,从而提升用户对品牌好感,沉淀口碑。
除了以上的几种营销方式,其实还有很多,限于篇幅这里就不再一一赘述啦,想了解的朋友可以扫描下方二维码领取↓↓↓
三、美食赛道内容制作
泛娱乐内容在各大自媒体平台流行,随着平台***态的成熟,头部流量更难撼动,想要获得更好的传播数据,需要寻找更易发展的空间。
这时候垂类账号的优势就显现出来,不仅可以规避激烈的竞争,还能去获取更精准的流量。
美食赛道作为一个经久不衰的创作方向,分化出教程、测评、探店等垂类内容,据新红『红人搜索』显示,各细分领域都涌现出不少优秀创作者,今天木南就和你们分析一下内容创作技巧。
(一)美食文章的写作方向
1、写美食制作的步骤
在写这一类型的文章的时候,要去分析用户搜索文章的原因,有很多人搜索文章可能主要是因为自己不会做,所以也就会需要去了解到具体的步骤,那么在个人创作文章的过程当中,就应该要写清楚具体制作步骤是怎么样的,而且要把具体的制作步骤当作重要的内容来写。
2、写美食制作的技巧
写这一类型的文章也可以从制作的技巧这个方面出发,因为在做美食的过程当中,肯定是要掌握到一些技巧,才可以把食物做得更加美味,一些技巧类的文章也会有一定的吸引力。
在了解到了自媒体美食类文章怎么写以后,也就可以按照这个思路来进行创作,不过对于那些没有经验的人来说,对于写作方法不了解也可以去选择代写服务,只需要支付相应的费用也就可以得到质量优秀的自媒体美食类文章。
3、探究饮食文化
最后这个发文方向则比较特殊,那就是从“美食”入手,主要探讨“饮食文化”、“饮食历史”等内容。
严格来说只能算“半个”,只所谓称之为半个,就是因为你很难界定这类文章到底是属于“美食”、还是属于“文化”。
这类文章讨论的可能是某一道菜背后的演变历史,可能是某一个地区、菜系的特点,可能是与“吃”有关的名人轶事,甚至可能是某种食材的兴衰史。
毫无疑问这类内容属于兴趣阅读的范畴。
4、各区域美食介绍
(1)角落里的食物
在小范围的某个角落寻找美食,这家商店***产的食物非常可口。而且非常便宜。您可以转到挖掘食物的自我媒体,并帮助每个人筛选出美味的餐馆。您将非常受欢迎。在北方,广州,深圳和其他一线城市,这类食品的自我宣传效果更好。
在帮助您找到这样美味的地方的同时,您还可以赚很多钱,因为您去参加并为他做广告,他肯定会给您带来相应的好处。
(2)全球美食
您去的任何城市,任何国家都可以找到特别有代表性的美食,只要它确实好吃,来自全国各地的人们都会帮您推开它,然后去世界各地吃饭,它比火更舌头,并会帮助您打开一个窗口,看看世界上的美食,例如韩国最好的食物是什么?日本最好的食物是什么?美国最好的食物是什么?英国最好的食物是什么?
当然木南自己也有在运营文字类平台,关于文章的写作技巧和注意事项都有经验,如果你在写作过程种遇到问题,可以扫描下方二维码咨询木南↓↓↓
(二)美食图文制作方法
了解了美食文章的几大写作方向之后,接下来就要开始制作图文了,那么美食自媒体图文怎么制作呢?这里木南要重点讲解一下:
1、图文并茂
我们知道,通常写自媒体文章,不管是什么领域,都会讲究一个图文并茂,那么对于美食来说,配图就显得更加重要。
你想想,各种精美的食物图片摆在你眼前,是不是看着就很有食欲,那么也更能激起读者的对文章的兴趣。有图有真相,有图片才有画面感,文章才吸引人。
比如以下这些图文的表现形式:
(1)美食推荐和评测:分享你个人喜爱的餐厅、小吃摊或特色食品,给读者提供有用的美食推荐和评测。描述美食的口感、食材特点以及用餐体验,帮助读者选择适合他们口味的美食。
(2)美食制作教程:提供详细的美食制作步骤和技巧,教读者如何在家里制作美味的菜肴或甜点。可以***括文字说明、图片或视频演示,让读者能够轻松跟随并***制作出美食。
(3)食材介绍和搭配建议:介绍不同食材的特点、营养价值以及搭配方法,帮助读者更好地了解食材的选择和搭配原则。可以分享一些创意的食材组合,让读者获得新的烹饪灵感。
(4)美食文化和历史:探索美食背后的文化和历史故事,介绍不同地区或国家的传统美食,以及美食在当地的意义和重要性。通过讲述美食的背后故事,吸引读者对美食文化的兴趣和好奇心。
(5)餐厅导览和美食旅行:分享你的餐厅导览和美食旅行经历,介绍各地的特色餐厅、夜市或美食街。带领读者一起探索美食之旅,了解不同地区的美食文化和特色菜肴。
(6)烹饪技巧和小窍门:分享一些烹饪技巧和小窍门,帮助读者提升烹饪技能和厨艺水平。可以***括切菜技巧、调味方法、烹饪工具的使用等方面的内容。
(7)美食活动和节日庆典:介绍各种美食活动和节日庆典,***括美食展览、食品节、烹饪比赛等。推荐读者参与这些活动,体验美食的乐趣和社交互动。
(8)美食选题查找:大家确定选题之后找素材也非常简单,选对正确工具,例如:易撰!它的自媒体库、话题库***含了众多美食领域的素材选题,而且话题都是用户关注讨论的,能帮助你更好找到素材进行内容创作!
以上是木南整理的美食领域自媒体人可以创作的一些内容。通过精心策划、独特的创意和有用的信息,你可以吸引更多读者的关注和支持,并建立起自己的美食品牌和影响力。
不知道怎么制作爆款内容的朋友可以扫描下方二维码 ↓↓↓和木南一对一交流,木南在这方面是相当有经验的,也有帮助过学员调整内容而拿到结果。相信能对你提供不小的帮助。
2、内容构建
1)对于美食类图文来说,文字不需要太多,主要是与图片起到一个相辅相成的作用,不用太多赘述,这有别于一般领域的图文。
2)一篇文章排版成5-6段,4-5张图,同时保证内容阅读价值,只要写出文章的重点就行。
内容太多主要是会影响用户的阅读体验,降低文章的完读率,那么对于二次分享转发,收藏,点赞,就会大打折扣。
3、标题
标题一定写出好奇心,如果标题不痛不痒说白就没有点击欲望。
【蹭知名度】
如果你的美食标题当中,带有一些名人名物的话,是很容易吸引大伙的关注的。当然最好是文章中的产品能跟某些名人或者名产品有联系,这样读者阅读的欲望更强烈。
比如:他们家的酸菜鱼让林志玲都赞不绝口。
【巧用数字】
比如:“20年只卖这1碗,胡同里的老北京时光”。用数字,一方面,表达更为直接,另一方面,表现力更强,容易产***视觉震撼。
【引发共鸣】
轻而易举的调动观影者的情绪,靠的就是“大众选材”,爱情、亲情是永恒的大众话题,可以从大众话题入手。比如这样的标题“哪道菜会让你想起妈妈的味道?”
4、故事性
一篇美食图文可以有一个故事或者背景或者趣事,增加美食图文的可读性。
美食图文的故事要跟标题紧密联系起来。可以写这道菜的来历、传说、典故或者趣事。
1)如果是地方美食,可以介绍一下当地风俗人情,或者这道菜当地人怎样处理,在什么时候吃;
2)如果就是一道家常菜,可以从食材的营养价值和功效入手;
3)如果就是一道非常非常普通的菜,那就写下为什么想到做这道菜,这道菜怎样做?做了以后味道如何?
5、差异化
在内容井喷且同质化的今天,差异化非常重要,否则既无法脱颖而出,也无法被用户记住。
1.形成内容差异化,建立个人特色专栏。
2.食材差异化,主打某一细分领域的食材,凸显个人特色。
3.文字风格差异化,幽默风趣的文字或者口语化表达等特色文字风格形成差异。
四、美食赛道变现产品
现如今美食赛道可以说是非常卷的一个赛道了,但对于很多新人来说,也是最容易加入的一个赛道,因为做饭是很多人每天都会面临的事情,在居家期间更是必备技能,吃美食更是很多人最喜欢的事情。
所以现在美食博主的变现能力也是公认的好,接下来木南就分享几种超级吸金的变现方式:
(一)接广变现
你肯定在各种美食博主的内容里,被种草过零食、食材、调味料甚至锅碗瓢盆吧?
比如下面这个内容,讲的是汪曾祺的下酒菜,并丝滑植入了起泡酒的广告:
所以,只要你成为美食博主,各类食材、烹饪器械都将成为你的接广机会。
除此之外,如果你做美食测评,还可以接拼多多的推广合作、接品牌植入合作等等;
总之,相当有得赚。
(二)内容引流,店铺变现
如果你有商品、有渠道,那可千万别错过“内容引流、店铺变现”的搞钱方式。
通过发布产品相关内容,为用户种草,同时引导大家到线上店铺进行交易。
你看茶园子这个账号,就会在笔记里挂上店铺产品,实现种草、变现完美闭环。
自己没有商品渠道也没事。
抖音可以挂产品橱窗,小红薯可以笔记带货,只要你的内容足够优质,能够让用户***种草,就可以实现带货赚佣金。
下面就是某零食博主的橱窗,你能看到来自各个品牌的零食:
(三)美食教程变现
文师傅的凉皮课程,售价699,卖出9050份,变现六百多万;
你可能说,可是这个门槛很高啊!
那你再看这个:刘芋宏的揉面教程,也能卖掉4326份!
还有各种烘焙课、裱花课,都卖得超好!
这就是美食博主的潜力。
除此之外,你还可以开发美食博主相关课程。
比如美食摄影教程、美食ip养成课等等,思路打开,才能财源广进。
(四)公域引流,私域/线下变现
之前木南说过,现在人们对个人ip的信任已经超过品牌。
尤其是美食,因为个人ip做的东西咱们看得见,所以天然带一份信任度。
这时候如果能公私域打通,通过私域社***易产品,或者引流到线下门店,进行交易,那真的是水到渠成。
比如手作烘焙、甜点、自制养***食品,都很适合这种变现方式。
像博主卓妈饺子,就是通过线下团购的方式,实现交易转化:
这种新型蓄客方式,超好用!
好啦,今天木南就分享到这里了,还没看够的朋友可以扫描下方二维码↓↓↓免费领取木南整理的十万字干货资料哦,内容都是木南实战的经验总结,相信你一定会有不小的收获!
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