“冬季是养***的好时机,朋友们可以炖一些养***汤,来滋补一下身体。金针菇羊肉汤就是不错的选择,这是一道适合一年四季的滋补汤。下面就是金针菇羊肉汤的做法,有兴趣的朋友可以来了解一下,在这个寒冷的天气中,给家人送上这样一道美味营养汤,也就是把健康送给了家人。”
食材清单
小技巧
1、做金针菇羊肉汤,油一定要少放,因为羊肉片放到锅中,还会有一些油脂出来。
2、金针菇要选择无异味,白色或者是乳白色的。【做饭网】
3、***抽的量要少放一些,量多的话,会影响到汤的颜色。
金针菇羊肉汤的做法步骤
营养密语
1、金针菇中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,并且氨基酸的含量也非常多,还有促进儿童智力***长的赖氨酸。
2、金针菇还有一种可以抗癌的物质,是非常好的保健食品。
3、羊肉是非常好的滋补食材,尤其适合冬季食用。羊肉有助消化、补血壮阳的功效。
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