谷雨是春季最后一个节气,意味着寒潮天气基本结束,各地气温开始回升,雨水增多。所谓“春雨贵如油”,谷雨正是万物***长的好时节。
中医认为谷雨节气是阳气***发、阴气渐衰的转折点。按照“春夏养阳,秋冬养阴”的养***原则,这个时期大家应注重疏肝养肝,以激发人体阳气。
“春季是肝脏最为活跃的时期,饮食上我们应当避免暴饮暴食、饮酒过度,同时注意健运脾胃,保护消化功能,例如保证进餐规律,食物清淡、健康,避免过度食用辛辣***性食物。”钱报健康小站、杭州市西湖区中西医结合医院仪晓艳主治中医师建议,食材要选择新鲜应季蔬菜水果,通过优质蛋白质补充营养、提高免疫力。
谷雨宜食菠菜
菠菜性甘凉,有补血止血、滋阴平肝、助消化的功效,对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等有治疗作用。谷雨时节的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。在众多蔬菜之中,菠菜最适宜养肝。
谷雨宜食香椿
谷雨前后正是香椿上市的时节,此时香椿醇香爽口,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿可健脾开胃、增加食欲,含有多种维***素,营养价值丰富,有香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋,香椿鱼鱼等多种食用方式。
谷雨宜食春笋
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,有健脾消食、补血益气的功效。春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等是人体必需的营养成分和微量元素,其中纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能,但要注意避免空腹食用过多,易引起大量胃酸分泌。
谷雨宜饮绿茶
谷雨前后春茶上市,绿茶有抗癌、保护心血管、提神醒脑、提高免疫力等诸多功效。得闲时刻,我们可以饮一杯西湖龙井,舒缓心情,缓解疲劳,但也要注意适量饮用以免影响睡眠。
谷雨节气,中医还有一些其他养***的建议:适当增加户外运动的时间,增强人体免疫力;适当进行中药调理,选择一些具有疏肝理气、健脾祛湿等功效的中药,如黄芪、枸杞子、山药、薏仁、赤豆、白扁豆等,有助于提高身体的免疫力和抗病能力;注意情绪调节,学会放松心情,保持愉悦的心态,少思节虑,不争名,恬淡清静可养脾。
此外,仪晓艳医师还带来两个谷雨节气保健小妙招。
按揉阴陵泉
阴陵泉是足太阴脾经的合穴,也是健脾利湿要穴,该穴位位于人体的小腿内侧,膝下胫骨内侧凹陷中。取该穴道时,人体采用正坐或仰卧的取穴姿势,每次左右腿用拇指各***60下,早晚各一次,以穴位感到酸胀为适度。这个动作可以缓解因湿邪侵入人体引起的胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等症状。
点按迎香穴
谷雨前后花粉、柳絮较多,过敏体质人群尤其要防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等疾病的发作。除了避免与过敏源接触、适度减少户外活动外,大家可多点按迎香穴。
迎香穴归属手阳明大肠经,位于面部,在鼻翼旁开约一厘米皱纹中(在鼻翼外缘中点旁,当鼻唇沟中),按压的时候有一些酸胀的感觉。每天用食指指腹按揉1-3分钟,可改善鼻炎症状,降低过敏性鼻炎的发作。
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