秋天最适宜的食物有三类,一类是清热补水的食物,如梨、苹果等;一类是润燥的食物,如蜂蜜、百合等;一类是补脾健胃的食物,如兔肉等。
秋天是收获的季节,各种好吃的数不胜数,只要是当季收获的,一般来说,都适宜吃,比如各种水果、各种干果、各种瓜菜等。秋天吃肉最好少吃脂肪含量高、热性的猪肉、牛羊肉,可以吃一些性平或者温和的肉,如兔肉等。
秋天是各种海鲜的旺季,尤其是螃蟹,螃蟹是大寒之物,吃的时候一定要佐以姜、辣椒等热性调料。
暮秋时节,人的精力开始封藏,在饮食上应注意暖腹,禁食生冷。秋天最佳食物:
梨:润燥消风,镇咳止喘,清心降火,缓解“秋燥”,醒酒解毒
大枣:宁心安神,益智健脑,增强食欲,除腥臭怪味,抗过敏,提高免疫力,抑制癌细胞,防治高血压、骨质疏松和贫血
百合:润肺清心,解渴润燥,止咳,止血,开胃,安神
蜂蜜:清热,补中,解毒,润燥,止痛,润肺养肺,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效
菊花:疏风平肝,清心除烦,祛燥,生津润喉,明目,解酒毒,对感冒、头痛有辅助治疗作用
红薯:预防癌症,防治便秘,减肥,延年益寿
核桃:补肾固精,温肺定喘,对肾虚、尿频、咳嗽等症状有很好疗效
板栗:补脾健胃,补肾强筋,活血止血,辅助治疗肾虚
花生:扶正补虚,和胃健脾,润肺化痰,调气利水,止血生乳,清咽止疟,增强记忆力,抗老化,滋润皮肤,防治动脉硬化,高血压和冠心病
兔肉:滋阴凉血,益气润肤,解毒祛热,健脑益智,阻止血栓形成,增强体质
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