【夏季养***正当时,推荐15种食物,排毒抗衰减脂肪,保你健康度一夏】
在不少人印象中,冬季是最佳进补季节。其实从养***角度来说,一年四季都可以进补,不过进补方式有所不同,如当前这个炎热的夏季,就适宜选用清补的方法,夏季是一年四季中阳气最旺的一个季节。由于气候炎热,皮肤毛孔开泄而使汗液排出,此时正是人体新***代谢最旺盛的时期。那么,夏季养***之道在于什么呢?下面推荐几种夏季养***的“头等”食物。
丝瓜
相信有很多人爱吃丝瓜的吧,丝瓜也是在***活当中很好吃的一道蔬菜,别小看了丝瓜,它的功效真的是很多,丝瓜我们都知道是有美容的功效的,含防止皮肤老化的B族维***素,能保护皮肤、使皮肤洁白、细嫩。
食醋
夏天炎热出汗多,多食醋能提高胃酸的浓度,有助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,食醋很快就会解除疲劳,保持充沛精力。醋虽然有很好的保健作用,但是有些药物害怕醋,在服用这些药物时,最好不要吃醋,以免药效得不到良好的发挥。
荠菜
荠菜是一种日常***活中常见的蔬菜,不过喜欢吃荠菜的人不是特别的多,因为荠菜的味道比较奇怪。可是它对人体的好处却非常地多,荠菜含有的维***素A,可以保护皮肤,并且对改善视力也有一定的作用。女***美先排毒,常食荠菜,增强皮肤弹性,减少色斑。
苦瓜炒鸡蛋
材料:苦瓜,鸡蛋,盐。
做法:苦瓜清洗干净,剖开,去掉瓜瓤和籽,将处理好的苦瓜切细碎盛入容器中,打入鸡蛋,加适量盐拌匀。炒锅入油,烧热后倒入苦瓜鸡蛋液,翻炒至熟即可。
功效:苦瓜所含的***物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。
绿豆
绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维***素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。
薏苡仁橘皮粥
材料:薏苡仁50g,玉竹10g,橘皮5g,大枣10枚,粳米200g。
做法:将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米烂粥稠即成。
功效:有清热祛湿,健脾益气***津的功效。
鸭肉
切莫以为夏季只宜吃清淡食物、不宜进补。要知道,只要选准补品,夏天一样能进补。这里向你推荐一款夏季滋补 佳品——鸭肉。鸭肉不仅富含人们夏日必需的蛋 白质,而且能够防疾疗病。因为鸭属水禽,性寒凉,从中医学“热者寒之”的治病原则看,特别适合于体内有热、上火的人食用。鸭肉与火腿、 海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴,对缓解夏季常见的烦躁、虚弱、食少、大便干燥和水肿等现象效果显著;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、***津之功效,对病 后恢复十分有益;鸭肉和海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。
鱼
鱼肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高,其蛋白质含量高达20%,是普通猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼肉中还含丰富的硫胺素、核黄素、尼克 酸、维***素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的维***素D、钙、磷对骨骼***长十分有利,而且能有效地预防骨质疏松症。鱼肉中脂肪虽然含量低,但其中 的ω-3脂肪酸对人体的健康功不可没。研究证明鱼肉中的ω-3脂肪酸具有降糖、护心、抗癌等多种功效。尽管祖国医学认为不同种类的鱼的性味存在差异,但只 要注意选择,同样不失为夏季养***的佳肴。
菠菜
菠菜是最百搭的蔬菜之一,可***吃、蒸、炒、炖。菠菜中含有大量的营养物质,比如维***素K、维***素C、钾、叶黄素和强抗氧化剂,有助于增强心脏和肌肉,具有抗衰老,增强青春活力的作用。其中的纤维素还可助消化。此外,菠菜富含铁、叶酸等,有助于孕妇保胎安胎。
黄瓜汁
医学家排列的黄瓜汁医用价值表上,利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置,能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健,能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料。
益气养心粥
太子参30克,山药30克,莲子莲心30克,粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气、养阴清心的功效。
凉拌西瓜皮
西瓜的入药部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。西瓜皮可以解暑清热,清暑除烦,开胃***津,健脾养颜,清凉解渴,含糖量很低。其实,瓜皮在清暑涤热、利尿***津方面的作用远胜于瓜瓤,只是识得此物之人不多罢了。瓜皮只要经过稍加修制,就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤,切成条状,以麻油、精盐及糖、醋拌食;也可与葱姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起锅,均清香宜人,尝后使人胃口大开。
山楂茶
山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压。
具体方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用,想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。
丝瓜汤
丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,另外,丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
南瓜
具有温中健脾的作用。夏天宜选不太甜、不太面的南瓜,可选淡黄色、长葫芦形的。别选金黄色发红的,因为那种瓜肉质致密、甜度高,吃了容易增加身体湿气。 在高温条件下,人体蛋白质分解增加,尿氮排出增多,从而引起负氮平衡。因此蛋白质的摄入要适量增加,但不宜过多。
夏季养***注意什么?
一、饮食调理
“民以食为天”所以夏季养***也一定要注意合理搭配饮食。夏季是女性妇科病的高发期,并容易出现复发的可能性。另外在夏季人体的消化系统变得脆弱,所以夏季养***饮食应注重健脾益气、清热利湿以及消暑***津的作用,选择较为清淡的饮食最佳,少食用油腻不易消化的食物。最好的夏季养***饮食有西瓜、黄瓜、香瓜、番茄、绿茶、绿豆汤等。但不可食用过于***冷的食物,不然会使胃肠受到伤害。
二、情绪调整
夏季是最容易出汗的季节,并会损伤很多的心气,在注重补水的同时也要做好养心气的工作,比如为自己泡一壶能使人心旷神怡的养心茶,或是参加一些自己感兴趣的活动,来一次消夏避暑的旅行。或者是可以给自己充足的时间做自己喜欢的事情,可使人心理得到放松,心理舒畅,身体也就得到了健康的发展。
三、户外运动
夏季适合户外运动,有效地进行运动可以使女性阴阳气血融合、畅通血脉经络,以及促进新陈代谢、排毒养颜。因为夏季气候比较炎热,所以建议在早晨或傍晚时分进行运动,可选择慢跑、快走、散步、健身操、瑜伽等运动。不要怕夏季出太多汗,在该出汗的时候出汗可以起到有效排毒的效果,另外空调的使用不可过度,以免得上空调病。
四、午睡
夏季特点是昼长夜短,人晚睡早起,睡眠时间相对缩短。夏季炎热,工作上的压力加上***活上的忙碌,更多的女性的睡眠质量一直都得不到提高,甚至还会有失眠的现象发***。所以夏季养***睡眠质量很重要。由于夏季天气的原因,中午艳阳高照,最易使人伤暑,加之夏日夜短,更需要白昼午睡补充,所以夏季养***应该注重午睡,消除疲劳,补充精力。下午的工作效率也会相应提高。另外,午睡以半小时以内为宜。
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