中秋佳节，是和家人团聚的温馨时刻，也是享受各种美食的时光。享受美食不等于胡吃海喝，我们可以为家人准备一些养生零食，养生水果，甚至可以为家人烧上一桌美味的养生佳肴。那么，有哪些食物既好吃又能保健养生呢？
1、蜂蜜预防心血管疾病
蜂蜜不但能促进伤口的愈合，还能减慢“坏胆固醇”的氧化反应，预防多种心血管疾病的发生，而抗氧化效果最好的是荞麦蜜。
2、吃苹果不削皮抗癌。
苹果的保健秘密都隐藏在“皮”里。科学研究发现，苹果皮里富含十几种营养素，能有效抑制乳腺癌、肝癌和结肠癌细胞的增长。不过专家称，普通苹果皮残留杀虫剂，所以最好选择有机苹果。
3、嚼干果品摄入抗氧化剂。
科学研究表明，无花果、李子干等不但抗氧化剂含量丰富，而且营养更均衡。无花果能将身体消除自由基的能力提高9%，是绿茶的2倍多。
4、开心果降胆固醇。
科学研究者发现，吃4周开心果的人，总胆固醇水平下降6.7%，“坏胆固醇”减少11.6%。另据研究表明，总胆固醇每降低7%，心脏病风险减14%。不过开心果热量太高，一次不能吃太多。
5、五谷杂粮调节血糖
五谷杂粮，如燕麦片、糙米、大麦和小米等，是健康饮食的绝佳选择。它们包含了丰富的纤维、矿物质和维生素B族等营养物质，有助于调节血糖、降低胆固醇、降低血压和控制体重。
当然了，随着人们生活水平渐渐提高，意康德海参是很多家庭过节必不可少的选择。中秋佳节的团圆餐怎么可以少得了意康德海参，海参适合男女老少，海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇，又易消化食品。而且海参烹饪方式多样，
这里我给大家介绍几种：
葱爆酱汁海参
准备食材：海参500g，姜15g，葱白150g，花生油30g，料酒、蚝油、老抽、白砂糖、盐、鸡精、淀粉适量
Step1：把葱白切段，姜切片备用。海参可切可不切，切的话切成条状即可。
Step2：开火热锅，锅热之后放入花生油，炼化至轻微冒烟把葱白和姜放入锅中爆香。
Step2：淋上料酒，再上少许高汤（没有高汤用水替代），加入适当的下适量的盐、糖、鸡粉调味，海参放入锅中煮至入味，捞起沥干汤汁摆好盘。
Step：留在锅中的葱姜佐料里再加入少许蚝油、老抽、白砂糖以及淀粉水。勾芡待汤汁浓稠后大火收汁片刻，关火，把汤汁淋在摆好盘的海参上即可。
海参乌鸡汤
准备食材：乌鸡半只，海参3只，红枣6个，干贝3粒，姜和料酒适量
Step1：将海参横着切块，乌鸡切成块状，姜切片，红枣洗净去核，干贝清水泡一会儿备用。
Step2：起锅烧水，待水煮沸之后把乌鸡、海参、少许姜片倒入锅中焯水，记得期间加入一勺料酒。
Step3：焯水完毕的海参与红枣、干贝、姜片一同放入炖盅里加入适量的水先炖半小时，再把鸡肉放入一起炖两个半小时，这样是为了不让鸡肉炖的太烂影响口感。时间到了就可以出锅食用了。
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