饮食养***与保健论文范文参考【5篇】(4)
论文题目:《黄帝内经》养***方法探讨
随着社会的发展, 人们对健康的要求日渐提高, 逐渐意识到养***保健的重要性。《黄帝内经》 (以下简称《内经》) 是中医学的经典着作, 不仅对中医学的
饮食养***
饮食也是养***的一个重要方面, ";食饮有节"是保证身体健康的重要前提。中医在几千年的历史中, 对饮食养***做出了重要的贡献。食物化***的水谷精微是人体形体的重要物质基础。中医强调";形神共养", 要达到养***的目的, 不仅要养神, 还要注意养形体。而饮食化***的水谷精微, 就是其重要来源。《灵枢-平人绝谷》载";五脏安定, 血脉和利, 精神乃居。故神者, 水谷之精气也" , 认为血气精微是神存在的物质基础。人体的物质基础充盛, 精神才能旺盛饱满, 即所谓";精气不散, 神守不分";若形体衰败, 神无以附, 失于充养, 则亦致神气衰败。所以说饮食养***, 在中医养***保健里面也占有很重要的地位。《素问-六节藏象论》说:";天食人以五气, 地食人以五味。五气入鼻, 藏于心肺, 上使五色修明, 音声能彰;五味入口, 藏于肠胃, 味有所藏, 以养五气, 气和而***, 津液相成, 神乃自***。"19 形为神之基, 形体是人体***命存在的基础, 有了形体才有***命, 有了***命才能产***精神活动。人体的神不能离开形体而独立存在。
在饮食养***方面, 春季养***, 重点养肝, 多食温补阳气的食物, 如葱、姜、蒜、韭菜、芥末等, 少吃寒性食物, 以顺应阳气升发的规律。同时, 春天要少食酸性食物, 以免助长肝气, 使肝气过旺;要适当多食甘性食物, 如土豆、山药等以养脾气。如唐代名医孙思邈说:";春日宜省酸, 增甘, 以养脾气。"另外, 春季要多吃蔬菜, 以补充人体的维***素及微量元素。夏季饮食要注意顺应阳气***长的规律, 以清淡为主, 低脂、低盐饮食。可以适当喝些绿豆粥等有消暑止渴、清热解毒、***津利尿作用的食物。同时, 夏季人体汗孔开泄, 腠理疏松, 出汗较多, 要补充足够的维***素、水分和无机盐等, 多食新鲜的水果蔬菜, 如西红柿、冬瓜、西瓜等。秋季饮食要注意顺应阳气收敛的规律, 饮食方面要注意";养阴防燥", 饮食以养阴, 滋润多津液为主。同时, 要注意养肺, 少食辛味食物, 如姜、蒜、咖喱、花椒等, 多食百合、莲藕、丝瓜等食物。冬季饮食要注意养肾, 防寒, 无扰乎阳。饮食要养阴为主, 养肾为先。可以吃一些动物类食品或豆制品等, 如狗肉、羊肉、大豆、木耳、芝麻等。少食***冷, 黏硬食物, 以免损伤脾胃功能。
***活起居养***
养成良好的***活起居****惯也是中医养***的一个很重要的方面。《内经》说";起居有常"才能";形与神俱", 维持人体的健康长寿。同时, 根据自然界阴阳的变化, 人们也要相应地进行养***。所谓";春夏养阳, 秋冬养阴"是也。
《素问-四气调神大论》说:";春三月, 此谓发陈。天地俱***, 万物以荣。夜卧早起, 广步于庭, 被发缓形, 以使志***。"3 春季, 万物***发, 应该早睡早起, 穿宽松的衣服, 使头发疏松, 情志条达。";夏三月, 此谓蕃秀, 天地气交, 万物华实, 夜卧早起, 无厌于日, 使志无怒。"3 夏季稍晚一点睡觉, 早些起床, 可
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