滇红茶叶冲泡方法,滇红茶叶如何冲泡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 用来冲泡云南红茶的器皿一般都是瓷器和玻璃的。冲泡前,茶具要用开水加温,器具温度要提高,以保持红茶投入使用后的温度,充分迫出茶香。
2、 山泉水、矿泉水、井水、纯净水都可以用来泡茶。将5-8克红茶(茶水比为1:50-60为宜)放入容器中,注入沸腾的热水中,置于80-90。
3、 注入80-90热水后,可以选择洗不洗茶叶。第一次冲泡的冲泡时间为8-15秒,建议后续每次冲泡的冲泡时间延长3-5秒。茶叶在冲泡过程中不需要剧烈翻滚,要在杯壁周围慢慢注水。
4、 一般好的红茶要先用过滤器滤掉,再倒入茶杯中,保证茶汤色泽红亮,无杂质。