海鲜具有高蛋白、低脂肪、富含微量元素的特点,如孕前无海鲜过敏史,常见的海鲜,如海鱼、虾、螃蟹都是可以吃的,但是不能吃***海鲜,如***鱼片、醉蟹、刺身等,***海鲜中含有寄***虫的风险较高,一定要保证海鲜做熟了再吃,也要注意适量,不宜一次性食用过多,以免增加胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适。
孕妇十大禁忌海鲜
吃海鲜可以补充大量的蛋白质以及维***素营养,而且吃海鲜还能够预防血液疾病,对于孕妇而言是可以适当的吃一些,海鲜的种类有很多,主要分鱼类、虾蟹类、贝类等,通常来讲在怀孕期间的孕妇需要禁吃这十大海鲜:
1、鲭鱼
鲭鱼虽然营养价值很高,但是鲭鱼含有汞的毒素,食用后是会影响胎儿发育的。
2、剑鱼
剑鱼同样含有一定的汞元素,而且属于汞含量较高的食物,长期使用可能会引起妊娠期高血压,所以不建议食用。
3、金枪鱼
金枪鱼中的汞含量超标,所以不适合孕妇食用,以免对胎儿的神经系统发育造成影响。
4、三文鱼
三文鱼中的多氯联苯、二噁英等其他污染物含量是比较高的,所以为了安全起见不建议孕妇食用三文鱼。
5、螃蟹
螃蟹是一种寒性食物,并且食用螃蟹有活血化瘀的作用,孕妇食用的话就可能会引起***收缩,进而导致女性流产,所以孕妇在怀孕期间一定要避免食用螃蟹。
6、海螺
海螺属于是非常寒凉的食物,而且含有大量的寄***虫,食用之后可能会导致孕妇腹痛,严重的甚至还会造成流产。
7、***蚝
***蚝中含有多种蛋白质、维***素和矿物质,但是也含有比较较多寄***虫,属于寒凉的食物,食用之后可能会导致胎儿畸形。
8、秋刀鱼
这种鱼类的营养虽然非常丰富,但是由于这种秋刀鱼中含有一定的毒素,长期食用可能会引起孕妇过敏性重度,对胎儿和孕妇自身都是非常不利的。
9、蛏子
蛏子性凉,孕妇的肠胃相对来说是比较脆弱的,食用之后可能会引起孕妇腹痛,进而影响胎儿的健康,所以要避免食用。
10、鱼翅
鱼翅中其实是含有大量的甲基汞以及水银的,孕妇食用之后会对胎儿的智力和神经发育有影响,所以不建议食用。
孕妇对海鲜过敏、有痛风的情况下,是不建议吃海鲜的,可能会引起皮肤红肿、瘙痒不适,加重痛风的症状,对胎儿发育也没有益处,怀孕后要做到营养均衡,不建议食用的食物尽量不要接触。
孕妇不能吃海鲜的原因是什么
怀孕期间并非绝对不能吃海鲜,孕妇只要对海鲜不过敏可以适量吃海鲜,但不宜过多食用,海鲜的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷、碘、钠以及维***素A、B等营养成分,不过在某些情况下不建议多吃海鲜:
预防过敏
有些女性在怀孕后吃海鲜可能会容易导致过敏,而过敏会引起出现身体瘙痒,局部发红等症状,对此是不利于自身安全的,若对海鲜过敏需禁吃海鲜。
寒凉食物
海鲜基本都是凉性的,如果食用过多,那么可能会出现腹泻、腹痛等情况,进而就可能造成先兆流产的危险,再就是出现腹痛腹泻时,由于怀孕很多药物都无法使用。
重金属超标
海鲜虽然能提供优质的蛋白质,但养殖的海水同样会有被污染的风险,近几年,由海鲜而带来的食品安全问题接踵而至,经检测其中铅、汞等重金属元素严重超标,尤其是鲨鱼、鲭鱼等,其***长坏境极容易被重金属污染,因此孕妇不建议多吃。