吃坚果有助于抗癌吗知乎(吃坚果能抗癌吗)

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文章详情介绍：

大豆含钙很丰富，是儿童、孕妇、哺乳期妇女和老人补钙的很好的食物来源。用绿豆或黄豆发的豆芽，其维***素C含量每百克为6～8毫克，可作为维***素C的来源。

豆腐及其制品也是钙和维***素B1的良好来源。大豆含钙很丰富，是儿童和孕妇、乳母和老人膳食钙的很好食物来源。用绿豆或黄豆发的豆芽，其维***素C含量每百克约6~8毫克，可作为维***素C的来源。

每天吃适量坚果，对身体是很有好处的。因为它们含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、油脂、矿物质、维***素，这些对人体***长发育、增强体质、预防疾病都有极好的功效。

黑豆属于豆类食品，能够降低人体胆固醇含量，减少心脏病的风险而且能够延缓衰老，增强免疫调节功能甚至能够达到防癌的作用。

核桃仁的长相很像人的大脑，所以有吃核桃补脑的说法。这是因为，核桃含有大量补脑益智的营养成分，尤其是卵磷脂对脑神经具有良好的保健作用，非常适合***长期的孩子和经常用脑的成人食用。

1、有“坚果之王”的称呼。能补脾益气，涩肠止泻。开心果果仁富含维***素、叶酸、磷、钾、钠、钙，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

2、降低胆固醇：坚果富含油脂，含有大量不饱和脂肪酸，能有效降低人体内的胆固醇含量，维持血压和血脂的平衡。

3、坚果中营养物质：蛋白质30%、脂肪58%、碳水化合物76%，还含有维***素（维***素B、维***素E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。

4、坚果是一种营养价值非常高的食物，虽然体积比较小，但是里面的维***素蛋白质，还有碳水化合物，脂肪矿物质和膳食纤维，多种营养元素都是含有的。对于一些人来说，吃一些坚果还能够有美容的功效，虽然坚果里面的含油量比较高。

还具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有润肺止咳、通便之效。核桃核桃含有丰富的磷脂，它能补脑、健脑，促进大脑皮质的发育。

巴西坚果。巴西坚果在营养价值上的最大特色是富含硒，这种营养素据称有助预防前列腺癌、乳癌、并对男性***育力、皮肤病、呼吸道疾病都有好处，并对甲状腺健康也很重要。同时，巴西坚果也是B 族维***素及必需脂肪酸的良好来源。

食用榛子可以延长癌症患者的寿命，并提供更多的治疗时间和机会。榛子富含油脂，有利于人体吸收脂溶性维***素B1和B2，它性味甘凉，无毒，具有润肺止咳、清热润肠、健脾滋养等功能。

抗癌坚果：杏仁杏仁含有丰富的甙受酶，其是一种天然抗癌物质，能选择性的破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。

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