西红柿是一种我们餐桌上非常常见的一道菜，说起西红柿炒鸡蛋相信大家都吃过这道美味的菜。西红柿虽然常见，但其实功效作用却不少。那么，西红柿功效作用有哪些？2023年本文就赠你西红柿的功效与作用，让我们一起来了解清楚吧。

西红柿的功效与作用

1.美容养颜:由于西红柿中含有一定量的番茄红素，番茄红素能清除体内自由基，从而起到抗氧化、抗衰老的作用，还能使皮肤更加红润、细腻、白皙、有弹性，从而具有美容养颜的功效；

2.提高机体免疫力:西红柿中含有丰富的维***素C，能***体内免疫物质的产***。因此，对于抵抗力低、容易***病的人来说，适当吃西红柿补充维***素C，对提高机体免疫力有积极作用；

3.增强食欲，促进消化:西红柿含有丰富的有机酸，能***味蕾敏感度的提高，***胃肠道消化液的分泌。因此，对于食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良的人来说，适当食用西红柿可以***食欲，促进消化；

4.控制体重:西红柿中含有一定量的膳食纤维，能吸收水分并膨胀，增加饱腹感，避免吃太多其他食物，因此能控制过多的能量进入体内，维持机体能量的负平衡，促进脂肪的分解和代谢，对预防和控制超重和肥胖有积极作用。

5.降血脂:适当吃一些西红柿可以达到降血脂的效果，可以降低血压，达到兴奋平滑肌的效果。有这个问题的人适当吃一些是非常好的。

6.缓解溃疡:吃一些西红柿也可以缓解溃疡，使牙龈更健康。如果有消化性溃疡的问题，可以把西红柿和土豆混合在一起打成汁，然后每天早晚各喝一次。溃疡是可以改善的，经常吃一些对皮下出血和牙龈出血都有很好的解决。