新手妈妈们知道超过6个月宝宝应该吃辅食了吗？其实，宝宝6个月以后就可以除了喝奶以外吃一点辅食，而辅食的种类很多，可以做蛋黄酱、青菜泥、蛋黄粥等等。辅食对于宝宝很重要，因为辅食可以补充母乳之外的营养，今天我们着重讲讲青菜的做法。
宝宝辅食青菜的做法
一、青菜蛋黄粥
食材介绍：
青菜，又称小白菜，富含维***素B1、维***素B6、维***素C、纤维素等多种营养元素，长期食用有助于增强机体免疫能力。且小白菜含钙量高，是预防宝宝维***素D缺乏症，即佝偻病的理想蔬菜，能够有效缓解宝宝缺钙，骨软、发秃等问题。
蛋黄中含有丰富的脂溶性维***素、单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素，能够为宝宝提供优良的蛋白质。
原料：
大米、水(大米、水的比例为1:7)，蛋黄1个，青菜叶3片。
做法： 1 将青菜洗净，开水焯过后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。 2 将1个***蛋黄打成蛋液，放入粥中煮熟。 3 将青菜糊加入蛋黄粥中即成。
Tips：
蛋黄容易引起宝宝过敏，起初可以从1/8个蛋黄开始添加，如果宝宝没有过敏等不良反应，可以在一周后增加至1/4。之后逐渐添加至整个蛋黄，如果宝宝出现过敏，则应停止添加，等宝宝满1岁后再尝试。
二、肉蛋粥
食材介绍：
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分，为人体提供所必需的能量，宝宝吃猪肉能够补充脂肪和蛋白质，除此之外，猪肉还含有血红素即有机铁，能够预防贫血。
蛋黄中含有丰富的脂溶性维***素、单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素，能够为宝宝提供优良的蛋白质。
原料：
大米、水(大米、水的比例为1:7)，蛋黄半个，猪里脊肉适量。
做法：
1、将猪瘦肉洗净、剁成碎末;将蛋黄打散。
2、将大米洗净，加入清水，小火煨至八成熟时放入肉末，继续熬至粥成肉熟。
3、将蛋液倒入肉粥中，旺火煮熟即可。
Tips：
蛋黄容易引起宝宝过敏，起初可以从1/8个蛋黄开始添加，如果宝宝没有过敏等不良反应，可以在一周后增加至1/4。之后逐渐添加至整个蛋黄，如果宝宝出现过敏，则应停止添加，等宝宝满1岁后再尝试。
三、青菜鸡肉粥
食材介绍：
青菜，又称小白菜，富含维***素B1、维***素B6、维***素C、纤维素等多种营养元素，长期食用有助于增强机体免疫能力。且小白菜含钙量高，是预防宝宝维***素D缺乏症，即佝偻病的理想蔬菜，能够有效缓解宝宝缺钙，骨软、发秃等问题。
鸡肉富含氨基酸以及维***素C、维***素E等营养元素，蛋白质的含量比例较高，且非常容易被宝宝消化和吸收，有增强体力的作用。
原料：
大米、水(大米、水的比例为1:7)，鸡胸肉1小块，青菜叶3片。
做法：
1、将大米淘洗干净;鸡胸肉剁成泥状;青菜切碎。
2、大米煮粥，将鸡肉泥加入粥中同煮，待熟后再放入碎青菜稍煮一会即可。
Tips：
烹调鸡胸肉时，最好用煮或蒸的方式，才能保证最大限度地保存肉中的营养。
怎么样？宝宝辅食青菜的做法大家会了吗？在这里特别说一点，其实宝宝各种青菜都可以吃，在各种辅食里都可以加点青菜，青菜有助于给宝宝补充维***素和纤维素，可以调节宝宝的肠道健康，让宝宝全方位的补充营养。新手妈妈们还在等什么呢？快点行动吧！
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