宝宝10个月,各方面发展都会进入到一个新阶段,辅食也不例外,能吃的东西越来越多,已经可以从单一的泥糊过渡到有肉有菜的阶段了。但1岁以内还应该以奶为主,辅食作为补充。但怎么搭配辅食也会成为很多妈妈头疼的问题,能吃的东西越多,越不知道怎么给宝宝吃了,就类似我们每天去市场买菜都不知道买什么一样。
我在娃们没吃辅食之前也是一个厨房小白,很少操心家里的饭菜问题,基本上是家人做什么吃什么。但有孩子之后呢,我却成了带娃的主力兼厨师,学了很多辅食的处理方法,最后发现竟然也能用在大人的搭配上,结果就一发不可收拾,变成了全能选手。
我们来说10个月宝宝的辅食原则
虽然宝宝已经吃过很长一段时间辅食了,但我们仍然要遵循每2-3天添加一种新食材的原则 ,尽量别一次性吃几种新食物,万一过敏了不好判断。另外,一种一种添加其实是最高效的,如果盲目的想吃啥就吃点啥,最后你会发现吃来吃去就那么几种,宝宝能吃的东西可能并没有增加。
10个月宝宝一般来说辅食每天吃两餐,可以安排在上下午小睡后,我们当时是在上午10点左右,下午3点左右。其它时间还是要以奶为主。
10个月宝宝能处理的食物及其性状
通常来说10个月的宝宝应该能处理一些小块状食物了,粥、细面、蝴蝶面、小馄饨、发糕、软饼、小肉丸、自制香肠等都可以给宝宝提供了。但不建议加盐,如果想有味道点儿,可以加点香菇粉虾皮粉之类的。
当然如果咀嚼能力跟不太上的还可以继续给一些碎末状,但尽量别一直给泥糊,一是宝宝可能会拒绝,时间久了会影响宝宝吃饭的兴趣。二是不利于宝宝锻炼其咀嚼能力。我们要循序渐进的来提高宝宝辅食的粗糙的,不能一直吃米糊之类不太需要咀嚼的食物。
另外有很多宝宝可能10个月还没长牙,家人们就会觉得宝宝吃不了什么东西,就一直给粥和米糊,其实并不是,你用手试试伸进宝宝嘴里让他用牙龈咬一下,就知道那个力度了,一般磨碎一些食物都是没问题的,而且你越不锻炼,可能宝宝出牙也会更晚。
手指食物要添加
之前如果没给过手指食物的,这个阶段也要慢慢加进来,不要担心他咬不动哦。像一些土豆条,西兰花朵、松饼、发糕等切成条,都是不错的手指食物哦。手指食物除了能锻炼宝宝的咀嚼能力,还有助于手部精细动作的发展。
10个月的宝宝应该能吃30-40种食材了,那么这些食材要怎么吃才能保证宝宝摄入的营养均衡,对宝宝长身体更有帮助呢?
食材多样化合理搭配
所谓的食材多样化,就是指不要单一的就给宝宝喝白粥或者水煮面加点菜叶之类的,一定要做到每餐里面菜肉等全面化。不要说一种东西特别有营养,就光吃这一种。打比方说鱼特别有营养,但你只给宝宝吃鱼,他也就摄入的是鱼的营养,肯定不如你吃点鱼,再吃点蔬菜,再吃点水果,营养来得更全面。
像我同学家孩子,每次都体检医***都说不达标,让他们把喂养搞上去,原因就是他们两口子平时没什么时间管孩子,基本是奶奶一个人带,而奶奶也不会做什么,给孩子基本就是面条、鸡蛋糕、粥这样,里面加点菜叶多说了,一周能吃一回肉,这样就导致孩子营养不均衡。
所以,给大家的建议就是多样化,搭配着进行。怎么做呢?
我们可以参考营养师苏蒂小骑老师的五筐搭配法,这也是最好记、是最简单的方法。
把食材分成五大筐,每天从每个筐中取出相应的食材进行搭配就可以了。
哪五筐呢?蔬菜、谷薯、肉蛋豆、水果、奶
如何搭配呢?简单的记法:4、2、2、1、1原则
就是每天4种蔬菜+2种谷薯+2种肉蛋豆+1种水果+1种奶。每天10种食材
如果每天时间充裕还可以试试:5、4、3、2、1原则
即5种蔬菜+4种谷薯+3种肉蛋豆+2种水果+奶。每天15种食材
这样下来就是每天能吃到10种或是15种食材合理搭配,这样完全能满足宝宝的***长发育需求。
举例说明一下:
上午:白菜、西兰花、胡萝卜、虾仁小馄饨
下午:香蕉米糊+西葫芦鸡蛋饼
这样搭配奶,每天至少就摄入十种食材了,参照一下实际里面有4种蔬菜,2种谷薯大米粉和面,2种肉蛋,1种水果,1种奶了。
实际上粥和饼也是非常有***容性的食物,里面还可以再添加菜和海鲜之类的,随便加点15种也出来了。
10个月宝宝辅食如何做
总之呢,10个月宝宝的辅食首先要食材多样化,合理搭配,其实要结合孩子的发展规律提供适合性状的食物。培养孩子的良好饮食习惯对孩子将受益终身,但这也不是一朝一夕,需要一个长期的过程,妈妈和宝宝都要加油哦。
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