你一定要知道的三大水果秘密(三):多吃水果吃出“水果病”
小时候我很爱吃荔枝,有一回晚上猛吃一顿荔枝后,早上醒来眼睛睁不开了。
原来由于吃荔枝过多,导致眼睛肿胀,加上一整晚眼分泌物(眼屎)粘连,导致只能像撕胶带一样,用蛮力把上下眼睑慢慢分开。
每次讲到这个经历,我都心有余悸,那种早上起来睁不开眼的恐慌一如昨日。
水果好,多吃却会吃出病来,今天讲讲水果多吃会导致什么“水果病”
“荔枝病”:头晕出汗、乏力心慌
鲜荔枝本身含糖量很高,小孩不适合多吃,容易肥胖,而且如果连续大量进食荔枝,特别是空腹食用,极易引起突发性低血糖,出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴等症状,严重的会抽搐甚至昏迷。
有新闻报道,广东一名7岁***前几天放学回家,又饿又渴,刚好看见餐桌上放着一筐新鲜荔枝,猛吞20多颗。
当天晚饭,突然额头冒汗、脸色发白,吃了两口饭一下子就晕倒在饭桌上。家人赶紧把他送去医院,经诊断为低血糖。
荔枝明明糖分高,为什么还会引起低血糖呢?
原来大量进食鲜荔枝后,机体胰岛素分泌过多引起的低血糖反应。荔枝病其实就是急性低血糖症,轻者口服糖水即可恢复正常,重者应及时送医抢救
建议:
可在吃荔枝时喝些淡盐水,或者喝些凉茶,绿豆汤,金银花水或者冬瓜汤等。
“桃子病”:腹胀腹痛,引发便秘
桃子中含有大量膳食纤维,尤其是硬桃,吃多了可能引发消化系统功能紊乱,出现腹胀腹痛等不适症状。桃子中糖分较高,吃太多会导致肠道粘膜脱水,进而容易引发便秘,消化不良者、对桃毛过敏者及老人、儿童不适合多吃桃,一天别超过两个。
建议:
软毛桃可开口吸着吃,肉质较硬的桃子可拌到沙拉里,吃不完的黄桃可做成黄桃罐头储存起来。
“芒果病”:口唇红肿,皮肤痛痒
芒果吃多了,会被“芒果皮炎”偷袭,造成口唇、面部红肿,皮肤瘙痒。这是由于芒果中含有的果酸、氨基酸等***较多。
此外,芒果的糖分高,容易造成血糖上升,患有糖尿病的人不宜食用。
芒果吃多了还容易变成“小黄人”,这是芒果中丰富的胡萝卜素在作怪。
不过,只要停止食用,皮肤就会恢复了。
建议:
如果是给小孩吃芒果,要注意量,最好将芒果切成小块,直接吃入口中避免沾到口唇皮肤上,也可以适当将芒果打成芒果汁,再用温开水稀释食用。
“榴莲病”:口干舌燥,加剧痤疮
榴莲虽是滋补果王,但并非人人适宜,尤其是阴虚体质的人不能多吃。
榴莲中脂肪含量为4.1%,是所有水果中含量最高的,且榴莲性热,吃的过量容易导致脸上的痤疮加剧,而且会有口干舌燥的感觉。
建议:
吃榴莲避免上火的办法除了少吃外,还可以配着山竹吃,这是因为山竹性偏寒凉,可以清热“败火”。
榴莲配山竹,冰火两相除
“李子病”:损伤脾胃,引起腹胀
李子酸酸甜甜的口感很受欢迎,到了夏天有很多人大量吃李子,这样下来肚子很容易受不了。
成熟的李子有促进消化、增加食欲的效果,但李子果酸含量高,吃多了会损伤脾胃,引起腹胀等现象,尤其儿童更不宜多吃。
建议:
一般来说,颜色比较深、捏起来有点软的李子都是熟的。
为了减弱酸味,可以加点冰糖一起炖,做成酸甜的汤,有润喉利嗓的作用。
中庸之道讲究适可而止,物极必反。
所以“水果病”主要是因为大家不了解水果的属性而盲目进食,且一次性进食量过大而造成的。
下面请友好的水果代表草莓小姐献歌一首:
“麻烦给我的爱人来一颗鲜荔枝,
我喜欢她吃水果有节制的样子。
所有的水果,
不能吃太多,
别被它甜美香味和外表迷惑。”
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