可以天天吃红薯,红薯对人体很有益的。
补充:土豆也是哦,只是烹调方式不当会造成肥胖,红薯和土豆都尽量蒸煮来吃比较好,避免过多油炸。
这里想纠正一个大家对红薯的误解:
1. 认为红薯营养价值很不好,只是粮食而已的误解:红薯实际是蔬菜中营养价值很高的,红薯中多种维***素和不饱和脂肪酸结合,有助于防止血液中胆固醇的形成,预防心脑血管疾病的发***。
2. 认为红薯吃多会造成肥胖的误解:红薯中的淀粉和纤维素,在肠内能吸附大量水分,增加粪便体积,预防便秘,减少肠癌的发***。而且属于碱性食物,能中和酸性食物产***的过多的酸性物质,防止血液、体液酸化。还能减少皮下脂肪,避免肥胖和预防胶原病的发***。
参考二:
吃红薯会使人发胖。这种说法是没有科学根据的。实际上红薯不仅不会使人发胖,而且还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。位于南太平洋的汤加王国,居民大都是肌肉发达和形体匀称的人,据分析这与他们日常吃红薯有密切的关系。
不过含淀粉的食物吃多了都会胖的,但红薯低脂肪,淀粉含量也低于米饭。红薯容易胀气,烧心。
反正有一次我吃了三个中等的烤红薯,天啊,太痛苦了!劝你谨慎啊,美味也要节制的。另外,空腹不宜吃红薯。红薯中含有单宁和胶质,会***胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。
红薯可以天天食用,但是一定不能过量食用,也不能空腹食用,以免出现烧心,吐酸水,腹胀等腹部不适的情况。
红薯可以天天食用,但不建议顿顿食用。一天当中最佳食用红薯的时间是中午,既有利于消化,也有利于钙质的吸收。
在食用红薯时最好搭配米面一同食用,因为红薯中含有一种米面中不具备的赖氨酸物质,与米面食用可以促进蛋白质的吸收。
红薯含有蛋白质,淀粉,氨基酸,果胶,膳食纤维素等多种维***素和矿物质,还含有钙,铁,铜,硒,钾等十余种微量元素。红薯中含有一种赖氨酸物质,而大米、面粉恰恰缺乏这种赖氨酸,将红薯与米面搭配食用,可以全面补充蛋白质。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,可以***肠道,增强蠕动促进排便。
这里想纠正一个大家对红薯的误解:
1. 认为红薯营养价值很不好,只是粮食而已的误解:红薯实际是蔬菜中营养价值很高的,红薯中多种维***素和不饱和脂肪酸结合,有助于防止血液中胆固醇的形成,预防心脑血管疾病的发***。
2. 认为红薯吃多会造成肥胖的误解:红薯中的淀粉和纤维素,在肠内能吸附大量水分,增加粪便体积,预防便秘,减少肠癌的发***。而且属于碱性食物,能中和酸性食物产***的过多的酸性物质,防止血液、体液酸化。还能减少皮下脂肪,避免肥胖和预防胶原病的发***。
红薯对人体很有益的。
补充:土豆也是哦,只是烹调方式不当会造成肥胖,红薯和土豆都尽量蒸煮来吃比较好,避免过多油炸。
参考二:
吃红薯会使人发胖。这种说法是没有科学根据的。实际上红薯不仅不会使人发胖,而且还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。位于南太平洋的汤加王国,居民大都是肌肉发达和形体匀称的人,据分析这与他们日常吃红薯有密切的关系。
不过含淀粉的食物吃多了都会胖的,但红薯低脂肪,淀粉含量也低于米饭。
红薯容易胀气,烧心。
反正有一次我吃了三个中等的烤红薯,天啊,太痛苦了!劝你谨慎啊,美味也要节制的。
另外,空腹不宜吃红薯。红薯中含有单宁和胶质,会***胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。
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