功效作用：
补充钙质、预防心血管疾病、润肠通便。
燕麦米即莜麦，是一种低糖、高营养食品。具有补充钙质等功效。
燕麦米含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
燕麦含有丰富的B族维***素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。
它含有植物纤维，它所含的维***素B1、维***素B12更是功效卓著。可以促进肠道的蠕动，避免大便在肠道停留。
适宜人群：
便秘、糖尿病、高血压、动脉硬化、脂肪肝人群。
禁忌人群：
长期腹泻、对麸质不耐受、胃溃疡、胃下垂人群。
用量：
食用：每次40-50g。
不宜同用：
不宜与菠菜、桔子、咖啡、柠檬同食。
食用方法：
先将燕麦米单独浸泡15分钟， 将燕麦米和大米混合焖饭。
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