8月13日,国家发布“牛初乳禁令”。卫***部有关负责人在谈及“牛初乳禁令”时,进一步明确牛初乳的使用范围,即婴幼儿配方食品,***括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品中禁止使用。今年9月起,添加了牛初乳的“高贵”婴幼儿奶粉将不得再***产销售。随着国家卫***部的这一规定,引发了社会高度关注。牛初乳消费者面临市场不得不重新为孩子选择奶粉,羊奶产业的发展优势让羊奶粉有望占据更高市场份额。
“贵族”牛初乳,退出历史神坛
近年来,牛初乳在乳品市场上炙手可热,很多婴幼儿配方奶粉中号称含有牛初乳,能“显著提高宝宝免疫力,构建抵御病毒的万里长城”,其售价也比普通奶粉贵上许多,受到很多妈妈们的亲睐。实际上,有专家指出,牛初乳对小牛有提高免疫力的作用,但对幼儿不一定能产***免疫功能。而且,牛初乳产量是非常有限的,参差不齐的相关产品中真正成分含量到底有多少不得而知。
面对卫***部的禁令,牛奶粉市场行业倍受打击,不得不缩减***产线,重新规划产品,调整配方。众多消费者抱着宁可信其有不可信其无的态度也不得不给孩子“断了奶”。目前,全球大多数国家均力争不在婴幼儿配方奶粉中添加牛初乳成分。之前鼓吹的的牛初乳神话,也在国家文明下被拉下神坛。
更似母乳,羊奶粉更适合宝宝
牛奶粉行业出现的这一产品危机,对消费者来说,无疑是一个打击。好在随着***活水平和***产技术的提高,奶粉行业早已朝着多元化方向发展,羊奶粉就是最重要的其中之一。
相对于添加了“牛初乳”的婴幼儿奶粉,羊奶粉的优势就在于更接近母乳,它除了牛奶中所含的丰富营养元素,还有一部分营养成分明显高于普通牛奶含量。经研究证明,羊奶脂肪球直径明显小于牛奶脂肪球,因此,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上,更利于宝宝吸收。
占领市场高地,羊奶粉有望迎来春天
据统计,全世界大约有一半左右的人在食用羊奶粉。羊奶粉产业在我国也以安全,健康的标志,占据着重要的市场份额。
国内最早的羊奶品牌,美可高特(中国)羊乳有限公司,是目前国内最具影响力的羊奶粉品牌之一,市场数据调查显示,消费者购买的羊奶品牌中,美可高特,纽贝斯特,御宝,羊羊100等是最受欢迎的羊奶粉品牌。随着 “牛初乳禁令的实施”,越来越多的消费者开始亲睐羊奶粉,这次牛奶产业受到冲击的同时,也给了羊奶产业一个占领市场高地的机会,国内羊奶产业更应该抓住机会,优化产品,提高质量,在羊奶产业的发展道路上迎来自己的春天。