提到吃鱼,大家都会有一种观念:吃鱼聪明。无论大人小孩,尤其是怀孕的准妈妈,在孕期为了惠及骨肉,也是大量吃鱼。
鱼肉营养价值丰富,比其他肉类更容易吸收,怀孕期间的准妈妈吃鱼,对宝宝更是有益健康发育,吃鱼一方面是为了肚里宝宝的营养健康,另一方面,很多人到底该不该吃,准妈妈也会感到困惑。
金枪鱼含有大量的肌红蛋白,所以肉色为红色,金枪鱼中含有蛋白质、牛磺酸,有降低胆固醇的功效,坚持食用,能改善血液中的恶性胆固醇,孕期可以吃一点,但每次最好不要超过一百克,因为金枪鱼营养固然很高,但现在海鱼污染严重,里面汞含量较高,购买时注意金枪鱼的来源。
孕妇吃鱼的好处
降低胎儿早产率:丹麦研究者最近通过研究发现,孕期爱吃鱼的孕妈们与从来不吃鱼的孕妈相比,早产的可能性从7.1%降至1.9%。
孕妈在怀孕期间吃鱼越多,怀孕足月的可能性越大,出***时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。
帮助宝宝发育大脑:在鱼的体内含有一种重要物质—DHA,它在脑细胞膜的形成中起着重要作用。
孕妈在孕期中不仅需要DHA来维持自身脑细胞功能,还要大量供应肚里宝宝的***长发育。
因此,建议孕妈们为了使宝宝的大脑得到良好的发育,***个健康而又智商高的宝宝,在一周之内至少吃一到两次鱼类。
孕期慎吃的鱼类
鲑鱼:鲑鱼是所有三文鱼、鳟鱼和鲑鱼三大类的统称。
三文鱼等刺身属***冷食物,若食用时处理不当或鱼肉不新鲜易产***细菌和有害物质,容易造成食物中毒,准妈妈不宜食用。
乌鱼:乌鱼又叫黑鱼,性寒、味甘,归脾、胃经。
建议适当食用为宜,乌鱼性寒,对孕妇的体质不适合,所以还是尽量少吃。
鲳鱼:鲳鱼又称昌候鱼,是食用和观赏兼备的大型热带鱼。
怀孕期间最好不要吃鲳鱼,鲳鱼固然营养好,但属偏类、阴性食物,准妈妈适宜吃一些普通的鱼,例如,鲫鱼,草鱼等等。
秋刀鱼:秋刀鱼是***长在海洋中的咸水鱼,因为***产的季节是秋天,身体狭长呈银白色,身形像一把大大的水果刀,所以名叫秋刀鱼。
孕期不适宜吃含有组胺含量过多的鱼类,如青皮红肉的鱼,秋刀鱼就是属于这种鱼,如果是过敏性体质,很容易引起过敏和中毒,从而也会对胎儿造成不良影响。
小龙虾:小龙虾还可以入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口***肌愈合。
准妈妈最好不要吃小龙虾,小龙虾的***活环境,有的养殖的还好一些,有的就是在路边的水沟的淤泥里挖来卖的,很不卫***。
另对虾蟹敏感的准妈妈不宜吃。
孕期应吃哪些鱼类?
· 鲫鱼:有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效;用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。
鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
· 鲤鱼:有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能;鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸;用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。
鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
· 鳗鱼:有益气养血、柔筋利骨等功能。
· 青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能;其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
· 墨鱼:有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。
妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
小安暖心提示:
孕期的准妈妈可以经常变换鱼的种类来吃,不要单一的只吃一种鱼,一来改善口味,二来也是有助于自身和肚里宝宝的营养吸收。
养成良好的饮食习惯,保证孕期的营养摄入均衡。
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