肠胃健康问题,是大家都应该注意的问题,因为现在很多人都容易受到一些肠胃疾病的影响,而这种疾病的出现,和自己在***活当中不良的饮食,是存在联系的,所以想要保护我们的肠胃减少胃病,就要好好的注意我们的日常饮食,要知道,胃病往往是因为忽视造成的。
胃最怕四类东西,在这些“死对头”的摧残下,再好的胃也会遍体鳞伤。
1、最怕冷
过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球,吃后会让胃产***应激反应,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的,因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37 左右。“冷”还***括食物的属性,因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。
2、怕腌菜
我国北方居民胃癌得病率远高于南方,其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。
3、怕烟熏和油煎食物
熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应少食用。
4、怕酒精
胃酸受到相应的***才能分泌,但是任何过度的***都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚,多吃新鲜蔬菜和水果,多吃含维***素A、E和B族维***素的食物,适当增加蛋白质摄入,以利保护胃黏膜。同时应控制浓茶、咖啡、酒精等***性食物的摄入。
有胃病,三种水果不能吃
1、猕猴桃通便但“烧心”
猕猴桃可以通便,富含维***素C,被称为“水果之王”,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产***腹痛、腹泻等症状。另外,猕猴桃中所含的大量维***素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产***腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
2、鲜枣好吃但枣皮扎胃
冬枣有天然“维***素丸”之称,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会***肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。
3、山楂开胃易致结石
很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
小编爱叨叨:老胃病的人在日常饮食中,应该注意饮食的清淡,不要吃***性强的食物,一定要注意营养均衡,这些对治疗老胃病会有大帮助。
版权声明:本文内容由互联网用户贡献,该文观点仅代表作者本人。本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现有侵权/违规的内容, 联系本站将立刻清除。