蒜心即使一道煮菜,可在很多菜中当做配菜出现。由于味道的问题,有的人很喜欢有的人却不感冒。蒜心的营养价值很高,对促进肠道蠕动很有帮助。那么,孕妇可以吃蒜心吗早期?蒜苔的功效与作用?下面跟小编一起来看看。
孕妇早期可以吃蒜心吗
可以吃。
蒜苔中所含的大蒜素可以增强孕妇的机体免疫力,所以是可以食用的。不过蒜苔不易消化,孕妈妈在孕期内吃的时候还是要适量,不要贪多。
蒜苔的功效与作用
蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
1、杀菌作用
蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄***虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。
蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的***长繁殖。
2、通便防痔
蒜薹外皮含有丰富的纤维素,可***大肠排便,调治便秘。多食用蒜薹,能预防痔疮的发***,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。
3、防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用
蒜薹中含有丰富的维***素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发***。
以上是小编对“孕妇可以吃蒜心吗早期”的相关介绍,相信通过上述介绍大家都了解了。在孕期内饮食方面需要警惕,可并不是什么都不能吃的。孕期内由于身体的原因,便秘一直困扰着孕妈妈,蒜心对治疗便秘很有帮助,有便秘情况的孕妈妈可以尝试。
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