理由一:苹果中的营养成分是十分地丰富,还有其他的植物化学成分,这些都十分有助于抗击癌症
肥胖,不仅仅会影响她们日常的工作、***活和美观,严重的话还容易让人患上癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女性发***癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发***癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、***内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖的女性发***癌症的几率很高。所以说,女性朋友在平时的时候多吃点苹果不仅仅能瘦身,还可以抗癌。
意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发***危险降低9%-42%。
苹果膳食纤维含量很高,苹果中的黄酮类化合物含量也不低,后者为天然的抗氧化剂;而且苹果与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌。
理由二:在平时,多吃点苹果可以预防骨质疏松
苹果中硼与锰含量很高,这些物质都能增强骨质。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,还可以防治骨质疏松。
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