从健康养***的角度来说，适时适宜的晚餐有益于身体健康，对于职场人士来说，大部分下班到吃饱基本都到了晚上的七八点钟，据健康营养师说＂晚上八点后，最好不要再吃正餐＂，可见适时也很重要，除了适时，那就是吃的东西尤为重要了，晚餐要少吃，才不会增加胃的负担，晚饭之后活动少，吃得太多，容易给胃造成负担，荤类吃得多，不容易消化，更容易给胃造成负担，有此人晚上睡觉时间比较长，但早上仍然起不来，因为整个网上虽然表面上看身体已经休息，但整个消化系统还在运作晚上所吃的食物，因而早上起床时，感觉还是有少许的累，所以合理的饮食有益于睡眠，有益于身体健康。
那么晚餐究竟如何吃更有益于健康呢？在古时候，大多是以清淡，素食类为主，所以古时候的人普遍偏瘦，且易长寿，当下人们的***活水平不断提升，很多人选择大鱼大肉，午餐这样吃还过得去，但如果晚上这样吃则可能会伤害身体，所以晚餐也需要像古时候人的饮食那样，以清淡为主，比如当下的轻食简餐。
轻食简餐荤素搭配，营养均衡，以低热量、低脂肪，高蛋白质结合，制作成一份美味可口的轻食简餐，比如彩色土豆堡，彩色土豆营养价值丰富，再配制丰富的辅材西兰花、玉米、水果，牛肉、鱼、虾、鸡肉等，既热量低、也脂肪低，但蛋白质含量却非常高，而且吃了土豆之后，极易让人产***饱腹感，晚餐吃它再好不过。
也可以选择一系列的轻食简餐，低卡柠檬鸡胸肉、低脂牛排、低脂金枪鱼、香煎三文鱼沙拉、紫薯鸡胸三明治、低脂意面轻食、轻粮凯撒蔬菜沙拉、杏鲍菇嫩鸡沙拉、轻粮秘卤牛肉轻食等等百余种轻食沙拉，任意一款轻食简餐，轻松搞定你的晚餐，让你的胃从此再无负担！
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