红薯作为日常***活当中常见的一种粗粮，也是餐桌上的必备常客，大多数女性朋友都喜欢吃一些红薯，尤其是到了秋冬季节，烤红薯更是受到很多人的追捧，可以让我们的口味变得更加活跃起来。
红薯当中富含的营养价值比较多，***括矿物质元素、微量元素、维***素、膳食纤维等等，能够为***命活动补充所需要的营养物质。
不过对于血糖高的人来讲，红薯却成了***活当中很艰难的选择，这主要是因为红薯当中富含碳水化合物比较多，有人认为含糖量比较高，容易造成餐后的血糖升高，对于身体健康带来不利的影响。
那么吃红薯到底是升血糖还是降血糖呢？可能大多数人都想错了，不妨听听医***怎样讲。
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首先，来了解一下红薯当中的营养价值有哪些？
1、维护膝关节
这主要是因为红薯当中富含黏性的蛋白，对于关节可以起到维护效果。
2、降低患有脑中风的概率
红薯属于高钾低钠的食物，经过医学研究发现，适当吃一些红薯可以降低患有脑中风钙。
3、瘦身减肥
随着时代的发展，人们物质***活经济水平越来越好，餐桌上的大鱼大肉更是多起来，不过在这种饮食条件下，加上运动量缺乏，导致身材容易肥胖。
不过红薯当中富含热量成分以及脂肪物质比较低，属于低脂肪低热量的粗粮，适当吃一些红薯，对于减肥效果起到促进的功效，有助于防止体内葡萄糖转化为脂肪物质。
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吃红薯，到底是升血糖还是降血糖？或许有些人想错了，不妨来了解
患有高血糖的人可以适量的吃一些红薯，不过对于升血糖还是降血糖，关键在于怎么吃，血糖高的人也要适当的摄入一些碳水化合物，不要一味的认为不是甜食就能够使血糖保持在稳定的状态下。
***活当中甜食并不是血糖升高的唯一诱因，长时间吸烟喝酒也会导致体内的血糖升高，在另外一方面来说，红薯当中碳水化合物以及淀粉含量比较多，同时也富含丰富膳食纤维。
这些膳食纤维没有办法被身体吸收消化血糖高的人适当吃一些红薯，可以增强肠胃的保护感，避免对其他高热量以及高碳水化合物的摄入量，避免餐后的血糖指数升高。
血糖高的人在吃红薯的时候更要掌握正确的食用方法，如果使用的方法不正确，很有可能会造成血糖升高，对于心脑血管造成一定影响。
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血糖高的人在日常***活当中应该如何食用红薯？
1、注意烹饪的方法
对于血糖高的人来说，吃红薯最好选择***吃或者是蒸着吃的烹饪方式，不建议食用烤红薯或者是油炸红薯，更不要将红薯捣成红薯泥，做成红薯丸子来食用。
尤其是在快餐店当中，红薯球在制作过程里会加入糖精以及食品添加剂，吃了以后会导致高血糖的患者血糖水平上升，因此不建议大家食用红薯球。
2、搭配其他食物一起食用
患有高血糖的人在吃饭的时候不能单一只吃红薯，这样会导致其他营养物质摄入不均衡，建议搭配其他水果与蔬菜一起食用，比如肉食、豆类产品、鸡蛋、一些的蔬菜等等。
搭配这些营养物质一起食用，能够避免红薯造成餐后血糖水平上升，大程度上维护高血糖患者的心脑血管健康。
只有保持饮食食物丰富，才更有助于身体吸收其他多种营养物质，提高抵抗力与免疫力，如果长期单一吃一种主食必然会影响身体健康，对于血糖的稳定也会带来不利影响。
3、不要一次性吃太多
红薯虽然能够代替主食来食用，不管是蒸着吃还是烤着吃，口感都非常软糯可口，因此容易造成吃多的现象，不过对于高血糖患者来讲，这并不友好，应该要适当控制红薯摄入量。
高血糖的人在日常***活当中应该管住自己，嘴巴一天对红薯的摄入量要控制在200克以下，也就是成年女性朋友的拳头大小，这样更有助于防止餐后血糖上升，维护血糖稳定。
血糖高的人在饮食方面更要多加注意，如果不及时重视会导致血糖持续升高，吃米饭的时候不妨适当放入一些黑米。
白米饭当中，矿物质元素以及维***素比较少，黑米当中富含维***素B，可以为身体补充多余的营养物质，加强抗病能力与免疫力。
或者是在米饭当中适当添加一些豆类为身体补充丰富膳食纤维以及蛋白质，加强肠胃饱腹感减少米饭以及其他碳水化合物的摄入量，帮助身体控制热量成分摄入，减少餐后血糖上升情况。
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阅读延伸：高血糖患者，血糖稳定以后可以停药吗？
众所周知，高血糖作为一种典型的慢性疾病，不能从根本上治愈高血糖，患者要长期服用降糖药物，血糖稳定以后也不可以私自停药，尤其是在非医嘱条件下擅自停药。
如果不是医***的强烈要求，建议大家不要停药，通过吃药把血糖控制住很正常，如果停药会导致血糖反复飙升，不及时监测，对于心脑血管健康造成严重***，甚至会引起高血糖并发症。
高血糖的并发症就***括糖尿病及慢性并发症，糖尿病作为慢性代谢性终身疾病，在临床医学上对于一型糖尿病以及二型糖尿病没有彻底治愈的根本药物。
如果吃降糖药物或者是打胰岛素，可以把血糖控制在正常范围之内，如果感觉自己血糖稳定，可以去医院咨询相关的医***，根据检查结果选择是否暂停药物，但不建议大家私自停药，避免造成血糖急剧飙升产***血管***，加重疾病发展。
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高血糖患者吃哪些食物更有助于稳定血糖？
1、莴苣
莴苣富含高营养价值，维***素比较多，不过不含人体组织器官以及代谢激素水平所需要的水溶性膳食纤维。
莴苣当中富含抗氧化剂以及叶素，可以促进胰岛细胞分泌起到抗氧化机制，高血糖的人不妨适当吃一些莴苣，对于稳定血糖可以起到促进效果。
2、南瓜
南瓜是餐桌上常见的一种蔬菜，富含丰富膳食纤维以及营养物质，有助于加快肠胃蠕动，促进吸收消化。
患有高血糖的人不妨适当吃一些南瓜可以使体内的胰岛素分泌增多，有助于我们的血糖。
3、开心果
开心果是市面上常见的一种坚果，口感丰富，营养价值高，不过价格有些贵，开心果却是血糖高的人——疾病克星，能够修复胰岛细胞，是降血糖的法宝。
4、苦荞
选择又苦荞泡水喝，对于血管可以起到稀释以及维护效果，降低血脂以及血液粘稠度加快血液循环，促进糖分在体内排出，有助于稳定餐后血糖水平。
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