***一个健康聪明的宝宝是每个家庭共同的愿望,从营养学的角度来说,在孕期多食用一些促进神经发育的食物,对大脑发育是非常有好处的。那么,孕妇究竟吃什么才对胎儿的大脑发育有帮助呢?我们一起来分析一下吧。
海带、紫菜等含碘的食物
我们都知道吃碘可以预防大脖子病,但是不知道在孕期还有促进胎儿大脑发育的作用。
怀孕之后,身体对碘的需求量是怀孕前的2倍,碘的主要作用是合成甲状腺素,甲状腺素在大脑神经系统的发育中起到重要的作用。
海带、紫菜等海产品中富含碘,每周食用一次这类海产品,再加上日常的碘盐供应,就不会缺碘。
西兰花等绿色蔬菜
我们最熟悉的绿叶蔬菜的作用是,膳食纤维丰富、维***素丰富,对于肠道健康、补充营养都是有意的,其实,绿叶菜富含叶酸,对于胎儿大脑发育至关重要。
在孕早期,是神经系统发育的关键时期,叶酸缺乏,会导致神经管畸形。先天心脏病、神经管畸形、先天脑积水等都是因为叶酸缺乏造成的。甚至脑瘤、唐氏综合征、多动症都和叶酸有一定的关系。
所以,在孕期要多吃富含叶酸的绿叶蔬菜,如西兰花、油菜等。
鱼
我们都知道多吃鱼,对大脑好,但是究竟好在哪里呢?又是一头雾水,其实主要是DHA的作用。
DHA是w-3脂肪酸,这是胎儿的大脑神经系统发育需要的重要元素。各种鱼类,不管是深海鱼还是淡水鱼都含有较高的DHA。
三文鱼、金枪鱼、黄花鱼、鲳鱼、鲅鱼、沙丁鱼、鲈鱼等都富含DHA,不一定贵的就是好的,廉价的、常见的鱼类也是可以的。每周吃1-2次鱼类就非常好。
核桃、花***、松子等坚果
老话都说吃啥补啥,在孕期孕妈妈们都喜欢吃坚果,尤其是核桃,认为会对大脑发育有作用,实际上,坚果的营养确实可以对大脑有所促进。
坚果中富含维***素E,维***素E又叫***育酚,能帮助维持正常的妊娠,在神经系统发育中也起到关键作用,多吃核桃、花***、松子等坚果,可以补充维***素E,减少弱智、贫血等宝宝的可能性。
动物内脏、瘦肉
我们都认为多吃肉会长胖,实际上肉类食物也是健康的食物,也要合理利用哦!
孕4个月之后,胎儿需要的铁量增加,会优先从母体中摄取铁元素,导致孕妈妈贫血。如果孕妈妈长期缺铁,胎儿得不到充足的血量供应,会导致胎儿发育迟缓、大脑发育异常,出***后学习能力严重低下。
动物内脏和瘦肉中富含血红素铁,也容易被人体吸收,所以要多吃一些动物的内脏(心脏、肾脏、肝脏),猪瘦肉、牛肉、羊肉等。
同时,海带、紫菜、动物内脏、瘦肉中富含锌,防止胎儿发育迟缓,对***育一个聪明的宝宝也是非常重要的。
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