文/奶粉圈
近年来像骆驼奶粉等小众奶粉的关注度不断提升，尤其是今年6月底，百度指数显示“驼奶”资讯指数一度高达66万。但骆驼奶粉以保健品身份，假借健康讲座等方式针对老年、病弱等特定消费群体进行产品的宣传方式，也被不少行业人诟病。这不，最近西安一起骆驼奶粉会销涉嫌虚假宣传的案例被曝光。
广告趁着下班的间隙，两人又不顾一切的痛快了好几次
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据了解，西安年近八旬的张师傅和老伴被诱导进入某会销场所，在销售人员说骆驼奶粉“能排毒，能治病，对高血压、心脏病、肾病都有效果。”还做了一个排毒对比实验后，旧病缠身的老两口买下了一家名叫伊犁雪莲乳业有限公司生产的驼奶粉，总计花费6000元。目前，雁塔区市场监督管理局已介入调查。
能治病？能排毒？驼奶功效哪有这么玄乎
“物以稀为贵”一直是一种消费的刻板印象，一旦得到都期待能有惊人的效果，比如人参、灵芝等。驼奶作为比较稀缺的奶类资源，消费者本就不甚了解，从百度搜素指数来看，搜索驼奶功效与作用的频次也是最高的，与品牌相关的只有旺源驼奶，可见大众对驼奶的作用是很好奇的。
于是很多商家为打开销路似乎在神化驼奶作用上一去不复返，去年奶粉圈就曾揭穿过一些骆驼奶粉存在夸张宣传驼奶的各种功效问题。比如声称驼奶能提高免疫力、防治贫血、防癌抗癌、抑制肿瘤、乙肝转阴、抗衰老等功能，甚至还试图销售给婴幼儿作为母乳替代品。没想到现在淘宝等线上销售平台广告不再做这类功能性宣传后，公众号、百度等文章和线下还在大肆宣传驼奶功效性作用。
那它真的能有这些作用吗？新疆奶业协会名誉理事长、高级畜牧师陆东林在近期接受《中国消费者报》记者采访时就明确指出，骆驼奶含有治疗糖尿病、癌症等疾病的某些提取成分，但含量极低，并不代表其本身具有治疗糖尿病、癌症等疾病的功能。
骆驼乳是食品，不是药品，对疾病没有治疗作用。而且《广告法》明令禁止除医疗、药品、医疗器械广告外，其他任何广告涉及疾病治疗功能。近几年随着市场监管的严密，因过度宣传被立案调查的也不少，“脱水”宣传才是做生意的安稳之道。
“步步为营”，非法会销是有预谋的骗局
能糊弄消费者的除了这些不法商家在故意夸大产品功能外，更多还是因为场景的搭建非常具有迷惑性。中老年人似乎总是成为被非法会销欺骗的“重灾区”，关键就在于这“术”——会销的使用上。
很多做这些小众、尚待开发市场的奶粉商家，由于迫不及待想“催熟”消费者，去用非法会销一环接一环的套路消费者。说有多复杂其实也没有，跟程咬金三板斧似得。很多非法会销前期都是打着免费送柴米油盐等日用品的旗号去拉拢中老年，像开头受骗的张师傅说的那样：“一开始说是送旅游鞋，掏一块钱。之后又给我说让我们去领东西，就跟老伴一起去了。”
本来想着免费领礼品，结果没想到到了现场以后，商家开始推销驼奶粉。当把大家都聚集到一起后，销售人员也不是规规矩矩地让消费者了解产品，而是通过一些简单的化学实验等“障眼法”来鼓吹产品功效，比如这次案件里销售通过碘伏褪色来让消费者误解驼奶是在排毒；以及有的还会大打情感营销，在听课现场就喊爹喊妈等方式去诱导消费购买产品，而没有想过产品是否能够真正的解决顾客的需求。
殊不知，这些害群之马蚕食的是驼奶业乃至保健品辛苦积累下来的果实。久而久之，现在多少人一听会销立马将之与假冒伪劣商品联系在一起，质量低劣、投诉无门、消费者遍体鳞伤等影响下，这同样会殃及新兴的驼奶粉行业。
不过，据笔者了解，为监测会销市场监管部门可谓不可不用心，除了走市场严厉查处假借会销名义从事违规直销或传销违法活动外，像淄博等地还依托“互联网+智慧监管”平台，在多处曾做过会销的场所安装了监控设备，监控情况实时传送到智慧监管平台，全面实现了会销监管时效性与精细化的双提升。所以，奉劝一些蠢蠢欲动的销售，切莫心存侥幸。
小众奶粉，请良性布局产业链
据联合国粮食与农业组织统计，最新数据显示：2018年全世界约有骆驼3500万头，其中中国有32.33万头骆驼，占比不算高。而国内像骆驼、驴、牦牛等小众奶粉发展地区基本上是边远山区，关于驼奶产品生产工艺的精进还处于探索阶段，这些先天因素限制了驼奶产业的发展，小众奶粉想要走出区域走向更广阔的市场，本身更应该把精力放在这些需要突破的地方。
没有一口能吃成的胖子，正如中国食品产业分析师朱丹蓬所言：“小众奶粉想要发展一定要循序渐进，如果只依托欺骗人的把式一头忽悠，只会把这些小众给做死掉。所以结合2020年是整个脱贫攻坚的一个最后一年决战年这一实际情况，现在国家对于这种小众奶粉产业，第一要扶持；第二，对于一些乱象一定要严厉处罚，否则，这些小众奶粉很难真的被大众市场所接纳。”
据了解，在上游生产端，目前区域和国家都已有了动作。2019年，新疆地区为了规范特色乳业市场，发布了新一版的《新疆食品安全地方标准生驼乳》标准，今后，如果发现新疆特色乳企生产的调制驼乳粉中的驼奶粉含量低于70%，将被视为不合格产品，协会将上报相关监管部门查处，不允许其上市销售，扰乱市场。今年4月《食品安全国家标准乳粉》发布了新的乳粉食品安全国家标准征求意见稿，将牦牛乳粉、调制牦牛乳粉、骆驼乳粉、调制骆驼乳粉、驴乳粉、马乳粉等具有特色的小众奶粉纳入标准里。
什么阶段就该干什么事，有些花开的太早败的也早。想要骆驼奶粉从小众走向大众的道路上取得长足进步，那现在同样需要销售端，加强企业自律和市场监管，予以规范。如今消费者对于食品的需求正向健康、养生转变，奶粉产品大有可为，要抓住市场机遇，一定要产品质量过硬，经营更加规范和完善，守住行业底线才更有希望走向一线。
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