要维护秀发的健康，应经常服食补肝肾、益精血类食疗膳，常选用熟地、枸杞、淮山药、何首乌、桑椹、黑芝麻、黑大豆、菠菜、胡萝卜、核桃等。经常补充黄豆、黑大豆、菠菜、鸭肉、鸡蛋、带鱼、青虾、熟花生、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等含铁丰富的食物，补充含铁食物，秃发即立即停止，并重新长出新发。
头发也要吃水果:
1、奇异果。可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
2、金橘。富含大量的维他命，可具有刺激头皮新陈代谢的作用，并能使染发后的发色保持鲜亮，同时其清新香味则能够让人精神放松，起到提神醒脑的作用。
3、无花果。无花果可以说是我们身体的保护神，具有很高的药物价值，能吸咐肠道内的有害物质，开胃助消化，清热消炎，还是搞癌高手，而无花果中含有的钾、钙、铁等丰富矿物质能强健头发的发干，保持头发中的水分。
4、柑橘。也叫做蜜柑，其中含有大量的维他命C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效，柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神、去除头屑的作用。
5、杨桃。被称作VC活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B1、B2、C微量脂肪蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化，滋养和保健，对头发具有保温及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
6、木瓜。被世人誉为万寿瓜，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的丰富维他命C、铁钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可以为头发提供多种营养，去除老、废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养。
7、蜜桃。所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维他命B及C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润滑有弹性，而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
8、苹果。含有对肌肤和头发所需的大旱营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维他命C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长，镇定头皮和止痒的功能。
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1奇异果。可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
2、金橘。富含大量的维他命，可具有刺激头皮新陈代谢的作用，并能使染发后的发色保持鲜亮，同时其清新香味则能够让人精神放松，起到提神醒脑的作用。
3、无花果。无花果可以说是我们身体的保护神，具有很高的药物价值，能吸咐肠道内的有害物质，开胃助消化，清热消炎，还是搞癌高手，而无花果中含有的钾、钙、铁等丰富矿物质能强健头发的发干，保持头发中的水分。
4、柑橘。也叫做蜜柑，其中含有大量的维他命C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效，柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神、去除头屑的作用。
5、杨桃。被称作VC活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B1、B2、C微量脂肪蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化，滋养和保健，对头发具有保温及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
6、木瓜。被世人誉为万寿瓜，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的丰富维他命C、铁钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可以为头发提供多种营养，去除老、废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养。
7、蜜桃。所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维他命B及C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润滑有弹性，而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
8、苹果。含有对肌肤和头发所需的大旱营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维他命C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长，镇定头皮和止痒的功能。
水果食用
方法：卧前，取一苹果或李子、胡萝卜适量，用温水洗净后食用。
作用：养发护发。水果中含有丰富的毛发生长所必需的维生素及其它微量元素。
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