你吃过胎盘吗?
孕妇妈妈消失的胎盘,竟然是被她自己吃了!
你敢信吗?还真有人拿胎盘当补品。
这靠谱吗?
荒唐的补品
胎盘是哺乳动物在怀孕期间,由胚胎的胚膜和***的内膜结合而成的,是母体和胎儿之间进行交换物质的器官。
胎儿从外界获取营养物质,以及排出废弃物都是通过胎盘来完成的。
所谓兵马未动,粮草先行。
在胎儿发育之前,胎盘会先一步快速发育,提前储备蛋白质,糖原等胎儿发育所需的营养物质。
此外,胎盘还能够屏蔽掉一些细菌、病原体和药物,来保护胎儿。
那么,这样神奇的胎盘究竟能不能当做食物呢?
事实上,胎盘作为补品的历史已有2000多年。
胎盘甚至被古人列入了中药材目录,学名叫紫河车。
《本草纲目》等医药典籍,对胎盘医药功能都有记载。
作为一味延续了数百年的中药材,胎盘似乎是能吃的。
但需要注意的是,古人是以药用为主的。
而中国吃胎盘的第一人,你我并不陌***,正是秦始皇嬴政。
据史料记载,秦始皇为追求长***不老,派人四处帮他搜寻延寿药材。
与新***儿紧密相连的胎盘,自然也被端上了他的长寿餐桌。
在这之后,胎盘正式进入皇室的养***食谱,并固定下来。
除了追求“长***”,胎盘美容之效也被吹捧得神乎其神。
清末,慈禧太后为了养颜,就长期服用足月***产的男婴胎盘。
你以为吃胎盘这种听起来荒唐的事,只发***在古人身上吗?
当然不是。
直到今天,胎盘依然是民间颇受追捧的大补偏方。
有一个高三学***就被迫“大补”了一回。
在高考前几天,他的妈妈给他做了一碗酸汤水饺。
他咬开饺子后发现肉是灰色的,吃起来还有股哈喇子味道。
考完试,他才得知,那碗饺子的馅竟是他表侄子的胎盘做成的。
小伙顿时胃里翻江倒海。
而且,还有人用胎盘给刚***产完的孕妇补身体。
这听起来实在是有些重口味了,估计大多数年轻人都无法接受。
但老一辈人却坚信,胎盘是大补之物。
那么,这场新旧观念大战,到底谁才是对的呢?
大补?还是大毒?
民间偏方拿人肉当补品,美国人也上赶着跟风。
胎盘究竟是大补,还是剧毒?
如果你知道古人的重口味食谱,大概就不会觉得吃胎盘这件事又多么离谱了。
燕窝,如果没有古代人尝试,现代人谁会去吃燕子的唾液呢?
阿胶,很多人不知道它是用驴皮熬制出来的;
驴宝,在医学上称它为结石,听名字就没人敢碰了;
可见,在古人眼里,胎盘也没什么特殊的。
胎盘是大补之物,应该是一些古代赤脚医***的说法。
中国有落叶归根的说法,如何理解这个“根”呢?
根既可以代表从小长大的家乡,另外一个含义也可以指胎盘。
现在还有一些人会把新***儿的胎盘埋在地里,用来代表孩子的根在这里。
而且吃胎盘并不是中国人的专利,美国人也吃。
近几年,美国的产妇也开始流行吃自己的胎盘了。
外网上,还有不少人分享不同的胎盘吃法和配方。
至于胎盘的养***功效究竟,部分中医的观点是,胎盘可补肾益精,益气养血。
对体质虚弱的人群,患有慢性虚弱性疾病的人,还有气血亏虚、肾精不足的人群以及老年人,能起到一定的滋补效果。
现代科学研究也发现,胎盘中有储量丰富的蛋白质。
而蛋白质能提高人体的免疫力。
此外,胎盘中还含有较多的干扰素和巨球蛋白。
这些元素对于治疗气管炎、皮肤溃疡及母乳匮乏等疾病有一定的功效。
但需要注意的是,这些观点并不完全准确,并不是所有人都适合吃胎盘。
前面也多次提到,胎盘一般是做药用的,不可擅自食用。
而且关于胎盘的功效,也有另一种完全相反的观点。
他们认为,吃胎盘对于身体不但没有任何的好处,反而有感染疾病的危险。
这种说法也不无道理。
要知道,胎盘除了为胎儿输送、储存营养物之外,还有一个功效——隔离。
胎盘作为胎儿在母体***长的天然屏障,在将近40周的时间里,吸收了大量来自外界的有毒物质,从而起到保护胎儿的作用。
这些有毒微***物会残留在胎盘中。
虽然高温可以杀死微***物,但家庭处理过程中往往温度不够,或加热时间太短,这些都有可能导致微***物的存活。
另外,市面上还有一种采用冻干工艺***产的胎盘粉,这更加给有害微***物的残留提供了便利。
自从胎盘作为补品进入人们的视线,这两边阵营的人就从未停止过争论。
胎盘到底是大毒之物,还是大补之物?
科学家的最新研究,终于给了我们一个明确界定。
正确食用方法
“丧尸病毒”让人类对人肉敬而远之。
为何还有人敢把胎盘当补品?
胎盘究竟能不能吃?
听一听科学界给出的答案。
所谓“丧尸病毒”就是朊病毒,就是人吃了同类尸体而感染的。
中招者全身病变,只能在地上扭曲,丧失意志,在癫狂中死去,犹如电影中的丧尸。
正因如此,人类始终对同类的尸体保持着敬畏之心。
但婴儿的胎盘却一直是个例外。
它作为“补品”,存在了千年之久。
胎盘中含有很多蛋白质、矿物质和微量元素,还有多种细胞因子。
很多人据此认为吃胎盘能够养***,甚至是美容养颜。
此外,胎盘中还含有丰富的铁和维***素B6。
而这两种元素能帮助人们减轻疲劳,还能缓解产后抑郁。
但其实,这些成分并不足以证明胎盘是和燕窝一样的特殊补品。
因为在日常使用的蔬菜水果,肉类中都有这些元素。
而且吃胎盘的性价比实在是太低了。
国家药监部门也已经明确规定,新鲜的胎盘不允许直接入药。
因为刚刚分娩的胎盘有很大概率感染细菌和病毒,如果不经严格检测和处理,是绝不能给人吃的。
更值得警惕的是,肝炎、艾滋病、梅毒等疾病也是有可能通过胎盘传播的。
但胎盘一经加工,大多数的有益物质都会流失掉,这时候胎盘也就跟普通的肉没有什么区别了。
除了蛋白质、铁、糖等常规的营养元素以外,胎盘比较珍贵的地方在于,它还可以合成一些激素,干扰素和免疫球蛋白。
但这些大分子物质在烹饪后会变性,消化之后,其***物活性就不能再发挥作用,营养早就流失了。
因此,目前科学界主流观点是,胎盘仅仅能够提供蛋白质等常见的营养物质。
其他的一些较为少见的大分子,不但含量并不高,而且在做成食物和人体消化的过程中也很容易就降解了,所以完全不能说是什么稀缺珍贵的大补品。
虽然我国古代的很多医学典籍里,都有食用胎盘的记载。
但同时,典籍里也写的很清楚,李时珍、张景岳这些名医对食用胎盘都持反对态度。
可见,胎盘本身确实有丰富的营养,但并不具备不可替代性。
而且擅自食用的风险很大。
此外,小孩如果大量摄入可能会导致性早熟。
所以想要食用的朋友仍要三思而后行。
想拥有一个健康的体魄没有错,但在选择补品的时候,一定要先咨询专业人士的意见,切勿偏听偏信,以免得不偿失。
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