对于一些上班族的宝妈来说,由于工作的原因,可能没那么多的时间,为宝宝们准备美味的辅食。但是宝妈们又不想缺席为宝宝们制作辅食的机会。内心十分的矛盾。其实宝宝们都是爸妈的心头肉,如果有时间或机会能做些对他们好的一些事,爸妈们都会拼尽全力。
为了解决职场妈妈们遇到的难题,小编特别推荐一道简单易做的宝宝辅食---蔬菜肉丸子。我们都知道八个月的宝宝就可以开始和肉汤了,而肉类里含有丰富的蛋白质、各种微量元素和多种营养元素。肉质食物在宝宝们的***长发育期间,是必不可少的。老人们口里总说:宝宝早点吃肉,将来更聪明。其实并不夸张,也有许多育儿专家表示,肉类对宝宝们的智力发育是有影响的。
下面我就来分享一下这个蔬菜丸子的做法!
蔬菜肉丸子
食材:猪肉150g、胡萝卜半根、马蹄6个、香菇4个、鸡蛋1个、食用盐适量
1、将胡萝卜、马蹄、香菇切碎成小颗粒状备用。(我的经验是,先切成条或者丝状,然后在切碎,省时间而且均匀)
2、再把猪肉剁成泥(用刀的话时间花的比较长,建议用宝宝辅食机搅碎)
3、把前面准备的肉泥、胡萝卜、马蹄、香菇装进容器里,打入鸡蛋再加入少许的盐搅拌均匀(根据宝宝的年龄来,年龄大一些的可以稍微加多一些)
4、开始搓丸子了,握紧手里的肉泥,以手部虎口的部分将丸子挤出一个圆球,再用汤匙顺势刮出丸子。(用汤匙刮出丸子的时候,在旁边放一碗水,每刮一次,就把匙子放到清水里沾一下,这样丸子就不会沾在匙子上)
5、将搓好的丸子放在蒸锅上蒸15分钟后就可以出锅了
上班族妈妈,可以在周末的时候多做一些房子冰箱里,隔几天可以给宝宝们煮一次吃。这种蔬菜丸子的做法不油腻,非常适合宝宝们吃。更重要的是肉类食物里所含的营养价值是宝宝们***长发育期间不可或缺的,宝妈们一定要重视起来。及时的给宝宝们添加肉质食物。这样宝宝们的身体才会健康棒棒长得高高。
宝宝们***长发育期间不可或缺的它,宝妈们你们添加了吗?
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