一些注重卫生补充营养的人可能会选择在早餐时吃煮鸡蛋，希望他们能为自己的身体获得足够的营养，也有人会说常吃鸡蛋会帮助养护肝脏，那么这种说法到底有没有科学依据呢？让我们一起来看看吧。
了解肝脏
肝脏是人体腹部消化系统的一个器官，也是人体排毒和代谢毒素等主要功能的重要器官，如果肝脏功能异常，体内毒素的代谢将非常困难，肝脏也是合成凝血因子和解毒的重要器官。
因此，一旦出现问题，身体的所有器官也会受到影响，有必要保护肝脏，例如，尽量不喝酒或少喝，尽量控制体重，避免脂肪肝的发生。
肝脏不好的原因有哪些？
肝脏不好可能是由各种原因造成的，如不良的生活习惯、各种类型的肝炎和长期用药，这些都可能损害肝脏，长期饮酒、不规律饮食、熬夜等不良习惯会导致慢性肝损伤。
长期酗酒对肝脏尤其有害，可能导致酒精性肝中毒和肝细胞损伤，病毒感染可能导致肝炎，在后期可能会转变为肝硬化，导致严重的肝损伤和肝功能异常。
肝脏是解毒器官，长期用药可能会对肝功能造成一定损害，这些患者需要定期去医院检查肝功能并服用保肝药物，对于肝功能较差的患者，可通过血常规检查、肝脏彩超、CT、磁共振等检查确定病因。
肝不好的表现有哪些
1、浑身无力，总想睡觉，老觉得睡不着觉。
2、双眼皮肤变黄，手上有肝掌，胸口有蜘蛛痣。
3、脾气暴躁易怒。
4、经常流汗和尿液发黄。
5、额头上长痘痘，脸上毛孔粗大。
吃鸡蛋可以“修复”肝脏吗？
鸡蛋含有营养成分蛋白质，大豆卵磷脂不但能修复体细胞，能促进皮肤再生，修复肝组织，因为鸡蛋的蛋白和人体相仿，鸡蛋的吸收率达到90%，有利于肝脏的修复保护和。
一天吃1~2个鸡蛋，有利于修复肝脏损伤机构，推动皮肤再生，一般来说，鸡蛋能够修复损坏的肝细胞，而鸡蛋黄里的大豆卵磷脂和鸡蛋清能有效修复肝脏鳞状上皮细胞，所以常吃鸡蛋对肝脏有好处。
医生：常吃6种食物，或对肝脏有益
1、胡萝卜
大家都知道常常吃胡萝卜对身体有好处，但红萝卜被视为味儿错误，因此他们往往不喜欢吃，因此肝功能异常的人，何不考虑到适当吃胡萝卜，这也许有利于缓解肝脏压力，改进肝脏功能。
2、西瓜
西瓜不但口味淡爽口，并且水分丰富，能够清热去火，除此之外，它也含有大量蛋白、葡萄糖水、葡萄糖、绵白糖、葡萄糖酸、磷酸、钙、铁和磷、膳食纤维等营养成分，西瓜还可以养肝，西瓜含有维生素b2水溶液，能够发挥出再生能力，修复肝细胞。
3、西红柿
西红柿是一种非常常见的蔬菜，含有大量维他命C、膳食纤维素维生素，本产品特性柔和，杆杠清楚，具备润肺止咳润肠的作用，既保证了身体吸收消化的正常运转，又提升了抵抗能力和免疫能力。
4、猕猴桃
猕猴桃被称作“超级水果”，富含钙、维他命、碳水化合物、矿物等几种相关成分，常吃有调节免疫力、护肝、抗癌、美容护肤的作用，猕猴桃可以协助肝脏身体排毒，对肝脏的缓冲作用非常强，爱喝酒的人，喝醉酒一定要吃猕猴桃，不仅仅是因为饮酒，还因肝脏能够清除酒精依赖，能快速缓解肠胃湿热和一些不良反应。
5、枸杞
枸杞是传统中药之一，温性味辛，特别是在带有含糖量，这是一种维护肝脏的高效化学物质，根据减少血清蛋白谷氨酰胺，能有效协助损伤肝脏的初期修复，并且枸杞可以抑止人体脂肪在肝细胞里的堆积，协助肝细胞再造。
6、卷心菜
比较常见的十字花科蔬菜能够修复大白菜、白菜、西兰花等肝脏，蔬菜水果中含有大量植物营养素、黄酮类物质和胡罗卜素，可以有效协助肝脏处理各种各样内毒素和致癌物，确保肝脏健康。
阅读延伸肝脏不好怎么调理
1、假如肝脏不太好，要多注意休息，肝脏要有足够的休息日，相互配合养生饮食，营养成分在肝细胞的修复和再造中起到重要作用，此外，日常日常生活时要多吃新鲜的蔬菜水果，充分保证维生素和纤维，推动肝脏消化系统功能。
2、平常多吃豆类食品、奶制品、红提、番茄、甜瓜、奇异果、香蕉苹果、蒜头、枸杞子等新鲜果蔬，这类食物对肝脏维护有益处。
3、此外，肝脏不太好的人少吃一点精美的食材，由于食品中带有添加物等物质，这种成份会影响到肝脏的代谢功能，危害肝脏的修复。
4、肝脏不太好的人能够多吃天然食物和碱性食品，例如藻类、黑米等，对肝脏维护有益处。
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