睡觉前一小时吃些点心喝点汤

2006年04月13日00:00 东南早报

□泉州市第一医院营养师张瑞华

高考一天天临近，学***们争分夺秒地学习，有的人晚上还战斗到深夜。所以晚饭应特别讲究，吃不好会影响学习效率。

晚饭首先不能吃得太饱，食物以清淡为主。稀饭、馒头反倒是很好的选择，喜欢面食的同学，可以吃一点面条。

当然，只有稀饭馒头是不行的，不然到了八九点，肚子就喊饿，肉还是要吃的。为了便于消化，家长就要麻烦一点，为孩子煲点汤，肉汤、鱼汤、排骨汤都可以。

很多学***晚上学习太用功，上床后肚子饿得难受。他们到处找东西吃，吃完后一时不能消化，翻来覆去睡不着。怎么办？很简单，睡觉前一两个小时吃点点心，喝点瘦肉汤、鱼汤等高营养的汤或牛奶就行了。如果天气热得难受，应喝莲子汤、绿豆汤等清淡的汤食。当然也不能吃得太多，吃了肚子撑得难受，影响睡眠。营养解答：

孩子挑食暂时顺着他

署名的家长：我女儿今年要参加高考了。我女儿蛋都不吃，鱼也不吃，肉还可以，多少吃一点。晚上也不吃夜宵，我担心身体受不了，您说该怎么办？

张瑞华：可以让你的女儿到医院检查一下，如果身体健康，那就暂时顺着她。

春天人容易发困，多给她喝点绿豆汤、莲子汤、冬瓜虾米汤等清淡的汤食。如果她爱喝牛奶，就让她晚上多喝一点。牛奶的营养非常丰富，人体需要的基本营养成分都有。