最近一50岁阿姨成了热点，坚持健身20年，身材完爆少女。
叶女士是一名母亲，她从30岁学会游泳开始喜欢上了健身，至今已坚持了近二十年。今年3月她***横渡了马六甲海峡，9月还要去韩国横渡汉江。
每天健身约2小时，梦想是到80岁还能穿着比基尼游泳。
50岁这身材阿噗已噗血！其实这么好的身材，实质是运动导致新陈代谢加快。新陈代谢真的很重要，举个简单的例子就是，为何有人大吃大喝也不胖，而你却偏偏喝凉水也长肉？
除了运动，只要你聪明地吃，你完全可以提速新陈代谢水平，加上合理的运动，下个“阿姨”就是你！
聪明吃，提速你的新陈代谢
▼每天为身体补铁
如果身体里的铁元素不足，那身体细胞就无法获得足够的氧气，新陈代谢水平就会降低。坚持每天吃富含铁的食物是提速新陈代谢的不二法宝。瘦肉、动物肝脏、坚果和豆类都是含铁丰富的食物。
▼辣味食物促进代谢
辛辣食物可以加快机体的新陈代谢速度！这是因为辛辣食物中含有一种能促使机体代谢高速运转的化合物辣椒素，吃一勺红辣椒或青辣椒能暂时提升23%的新陈代谢水平。如果你的肠胃比较健康的话，可适当加点辣。姜汤也有类似的效果。
▼补点维***素D和钙
缺钙会减慢新陈代谢的速度，而女性更容易缺钙。每日饮用3～4次牛奶或酸奶的女性与不食用奶制品者相比，其脂肪会多消耗70%以上！这是因为奶中的钙质与其他成分相互作用，增强了机体的新陈代谢水平。此外，维***素D在新陈代谢中的作用也至关重要，三文鱼、虾、豆腐和鸡蛋都富含维***素D。
▼每天喝水别少于6杯
新陈代谢需要水的参与，如果身体缺水，新陈代谢的速度就会下降，而且会影响脂肪分解的速度。每当你喝下一杯水，新陈代谢的速度会加快30%。即便没有运动流汗，每天至少也要喝6杯水。
▼吃有机食物
被农药污染的食物中含有的某些有毒物质，会储存在脂肪细胞里，干扰正常的脂肪代谢，减慢新陈代谢速度。优先选择有机食物则能避免这一风险。
▼一定要吃早餐
早餐是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐！如果早餐囫囵吞枣、甚至不吃，那么，身体就会处于低代谢状态，没精神、血液循环不佳、容易发胖。人在睡眠时身体的新陈代谢处于最低状态，而早餐是新陈代谢的起动器，如果忽略了早餐，身体在午餐之前就不可能同往常一样燃烧脂肪。
▼补充维***素B族
维***素B族在身体里充当能量代谢的辅酶，无论是脂肪、糖还是蛋白质的代谢都离不开它们。经常处于紧张焦虑的状态的人更容易缺乏维***素B族。粗粮、杂豆、瘦肉、内脏都是维***素B族的最佳来源。
▼用全谷物食物代替精致面食
大米白面等精细粮食会让你的新陈代谢速度变慢，而且会***胰岛素过度分泌，加速脂肪的合成。而全谷物食物含有更多的膳食纤维，能让新陈代谢速度加快30%。面食最好搭配高蛋白食物一起食用，这种组合能让你的血糖上升缓慢，因而能避免快速地储存脂肪。
▼每周吃3～4次高蛋白食物
蛋白质含量高的食物可使餐后新陈代谢速度提高35%。因为消耗蛋白质所花的热量是消耗脂肪和碳水化合物的两倍。而且经常吃鱼虾的人，身体内一种与新陈代谢缓慢和肥胖有关的荷尔蒙水平更低。
▼把一日三餐变成一日五小餐
吃东西时身体的新陈代谢会变快。如果我们时不时地吃点东西，身体就会适应这个节奏，新陈代谢系统也会一直处于工作的状态。因此，少吃多餐是加快新陈代谢的好办法。可以把一天的食物分成5次来吃，正常的一日三餐，尤其是午餐和晚餐吃到七八分饱，上午10点和下午3点分别加餐，比如吃一小把坚果、一杯酸奶或者是一份水果沙拉。
▼一定要动起来
运动是提速新陈代谢的不二法宝，尤其建议做一些力量训练，比如深蹲、哑铃训练等，它们能增加你的肌肉比例。要知道肌肉比例高的人，基础代谢率就高，每天消耗的热量也要比别人多。
10种唾手可得的促代谢食物
▼绿茶：每天喝3次绿茶或摄入3次绿茶萃取物的人，新陈代谢速度比不喝绿茶的人快4%。这是茶叶中抗氧化剂儿茶酚的功劳，儿茶酚还能促进脂肪燃烧。
▼咖啡：研究发现，凡喝含***咖啡的人，其平均代谢率比那些喝脱***咖啡的人高出16%。
▼大蒜：富含的大蒜素能活化细胞，加快新陈代谢，缓解疲劳。大蒜中的肌酸酐也是参与肌肉活动的重要物质。用***蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
▼香蕉：香蕉含有大量的钾元素，它通过调节体液平衡以提高机体的新陈代谢水平。每天要保证至少摄入1200毫克钾，而一根香蕉含钾量就达到450毫克。
▼扁豆：约20%的女性体内缺铁，这对你的腰围是一个坏消息。倘若你的身体缺铁，新陈代谢水平就会减低，不能有效地燃烧卡路里。一碗扁豆能提供你每日铁需求量的35％。
▼西红柿：蕴含着丰富的抗氧化物质，能帮助清除体内的过氧化物质，激活身体的新陈代谢，并补充水分和钾盐，换来一身轻松。
▼燕麦：富含维***素B 族和膳食纤维，建议每周吃3～4次燕麦。
▼低糖酸奶：酸奶富含易于吸收的乳钙，有助于提升新陈代谢，而选择低糖酸奶更有利，食后不致引起血糖的波动。
▼花***酱：花***酱中镁的含量特别丰富，镁是一种能有效加快新陈代谢的矿物质，能为人体细胞提供充足的动力。早餐的全麦面***上不妨用一勺花***酱代替黄油，就能补充100毫克镁。
▼鸡蛋：富含优质蛋白和维***素D，都有助于促使新陈代谢快速运行。早餐来一枚白水煮蛋能让你一上午都精神抖擞。
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