尿酸高这三个字相信现在很多人都不陌***，而高尿酸这种疾病与人们***活、饮食习惯有着比较大的关系，尤其摄入嘌呤高的食物，就会导致体内尿酸浓度增高，如果不及时控制尿酸值，就容易导致痛风的出现。
因为尿酸就是体内嘌呤的一种代谢物，人的正常尿液中本来就有少量尿酸，如果身体摄入嘌呤过高，血液中的尿酸会增多，这种状态下会影响代谢功能，从而导致毒素无法及时排泄，诱发痛风，主要表现为关节红肿、疼痛。
痛风一旦发作，疼痛感强烈，持续时间很长，如果反复发作会给身心带来巨大折磨。所以，一定要想办法降尿酸，首先就要关注“尿酸”的危险因素——除了遗传因素以外，根据相关研究证实大量吃海鲜、肉类，大量喝酒、碳酸饮料，还有肥胖、超重、吸烟等因素都有可能导致尿酸高和痛风。
当然，***活中也有很多嘌呤物低的食物，如果能够经常吃一些，或许可以降低尿酸，痛风或许不来扰。
一，芹菜
芹菜是***活中很常见的一种蔬菜，虽然它有种特殊的气味，但是它含有丰富的营养成分，比如维***素、胡萝卜素、蛋白质、钾、钠等，如果尿酸过高，平时多吃芹菜有帮助。
因为芹菜当中的钾元素、芹菜素，这样的物质可以抑制嘌呤活性，从而减少尿酸在体内***存，还能够促进尿酸排泄。芹菜当中所富含的纤维素，它可以润肠通便，有利于改善便秘，还有助于降血压。
建议大家可以在一日三餐中加入适量芹菜，也可以每天榨一杯芹菜汁喝。
二，紫甘蓝
紫甘蓝其实就是紫***菜，它的颜色非常漂亮，味道香脆可口，而且它有丰富的维***素、纤维素和花青素。经常吃一些紫甘蓝，有助于身体新陈代谢，帮助尿酸顺利排出，同时，经常摄入紫甘蓝还可以在一定程度上缓解痛风的症状。
紫甘蓝是一种嘌呤含量低的食物，每100克当中嘌呤量只有9.7毫克。所以，尿酸高的人是可以经常吃紫甘蓝的。
三，粗杂粮
现在的人吃主食都比较精细，这对于身体健康来说并不是一件好事。其实，主食应该要适当加入粗杂粮，因为粗杂粮当中含有纤维素物质和B族维***素，这对于尿酸高的人来说有着积极的作用。
建议平时粗杂粮的摄入量要占到一天主食的三分之一，像燕麦片、红薯、紫薯、山药、荞麦面还有玉米都是比较合适的。玉米可以说是谷物中嘌呤物较低的食物，100克玉米中只有9.4毫克嘌呤。
不过，粗杂粮直接吃的话，口感不是很好，比如玉米，如果牙口不好的人，直接吃会觉得难嚼，建议将玉米打磨成粉，用开水冲泡着吃，口感变得细腻，也有利于身体吸收。
提醒大家在选择玉米粉的时候，最好选纯玉米粉，也就是原料中只有玉米粒。玉米粉冲泡方法简单，味道也比较纯正。
四，白开水
尿酸高的人平时应该要多喝白开水，每天的饮水量要达到1700毫升，帮助稀释血液，排出尿酸。
喝水也要注意正确方法，每天要勤喝水，但要多次少量慢饮，水的温度要保持在42度左右。
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