对于伤口愈合的饮食是很有讲究的，吃什么与不吃什么都很重要。在我们的日常***活中，难免有时候会碰伤、擦伤或者被油烫伤等，还有的就是因为做了手术，因为体质或者刀口处理不好会导致伤口愈合的慢，那么伤口愈合不能吃什么呢?
在这个季节里，越来越多的人不注意平时的***活习惯，一不小心就会出现划伤，那么对于伤口愈合这件事情，在饮食上应该注意些什么呢?
伤口愈合不能吃什么
1、伤口愈合患者不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。
2、伤口愈合患者不能食用辛辣***性的食物，如辣椒等。这些食物容易引起上火，会导致伤口炎症。
3、伤口愈合患者不能食用食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。
4、伤口愈合患者不能食用海腥类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。
5、伤口愈合患者不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火，杏吃多了则容易伤筋骨，都会对伤口的愈合造成一定的影响。
6、伤口愈合患者不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物，这些食物容易引发肝火，从而影响口的愈合。
6种能帮助伤口愈合的食物
1、含维***素C的食物
维***素C增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时，此维***素之损失亦随之增加，故其对***之反应扮演重要角色。同时手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成需要维***素C的帮助。
维***素C作为还原剂，还可以减少黑色素的形成，甚至可以将已经***成的黑色素还原成无色物质，具有较好的美白作用。维***素C存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。
2、含维***素A食物
维***素A也是一种既能促进伤口愈合又有美白作用的营养素。维***素A 在细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白合成中都起重要作用。维***素A缺乏将妨碍手术伤口的愈合。
3、含葡萄糖的食物
糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维***素。
4、含蛋白质的食物
蛋白质：严重的蛋白质缺乏可使组织细胞再***不良或缓慢，尤其当含硫氨酸(如蛋氨酸)缺乏时，常导致伤口组织细胞***长障碍，肉芽组织形成不良，成纤维细胞无法成熟为纤维细胞，胶原纤维的合成减少。
饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
5、含锌的食物
锌可与维***素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
维***素E可维持动物***殖机能、促进伤口愈合;维***素E及维***素C合并使用，二者会相辅相成、增强作用。含维***素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。
6、含脂肪的食物
脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
伤口愈合的饮食禁忌
鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维***素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。
中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。喝黑鱼汤对于伤口也很有好处。
猪蹄
猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
海带
海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维***素的含量也很多。
海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。
木耳
黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。
乳鸽
鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。
这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化。
激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。
不要吃***性的食物，要做好防晒措施。
伤口愈合怎么吃不留疤
可用***法
用手掌根部揉按疤痕，每天三次，每次5-10分钟。这个方法对于刚脱痂的伤口效果最佳，对于旧伤疤效果比较弱。
姜片摩擦法 ***姜切片后轻轻擦揉疤痕，可以抑制肉芽组织继续***长。
维***素E涂抹法
维***素E可渗透至皮肤内部而发挥其润肤作用，同时，维***素E还能保持皮肤弹性。
但大家可能对维***素E去疤的功效还不太熟悉。把维***素E胶囊用针戳破。
取其内的液体涂抹在疤痕上轻轻揉按5-10分钟，每天两次，持之以恒就会有比较好的效果。
维***素C涂抹法
维***素C具有美白功效，把维***素C涂抹在颜色较深的疤痕上来美白疤痕，使之与周围健康的肌肤色调一致。
可用薰衣草精油涂抹法
薰衣草的美容功效总是很神奇的，薰衣草精油淡化疤痕的作用也被广泛认同。
不过薰衣草精油对于新疤和8年以上的旧疤效果不明显，对于疤龄一到两岁的伤疤效果比较好。
另外，精油的使用总是要特别小心的，给疤痕上精油的时候可千万别福泽没有疤的肌肤了。
只要尽量做到不要伤口感染，伤口就会恢复的比较快。
结语：通过上述小编的讲解，相信大家对于伤口的愈合应该吃什么，不应该吃什么都已经有了一定的了解。小编希望这篇文章能够给大家带来一定的基础认识，好在接下来的***活中，可以妥善的处理好伤口愈合这件事。
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