羊肉对胃好吗？容易消化吗？

肉功效补气养血，温中暖下，性甘温而不燥，夏天吃也不会热气。

本草纲目记载，羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。唐人虚诜所著的《本草食疗》中，更记载著「凡味与羊肉同煮，皆可补也。」羊肉富含蛋白质、脂肪、维***素及钙、铁、磷等多种营养物质，其实是营养价值很高的食材，对於患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的人，特别具有益处。

�6�4羊肉助阳补血：

羊***补中益气、温胃助阳的功效。《本草纲目》说它：「补中益气，主治虚劳寒冷、丈夫五劳七伤」；除供健康人冬季进补外，凡因久病体虚、产后体弱、气血亏损或阳气不足而畏寒怕冷、频尿夜尿、阳痿早泄、月经失调、不孕冷感者四季均可食用。

�6�4羊肚健脾益胃：

羊肚能补虚、健脾胃，适用于脾胃虚弱、肌肉消瘦、体虚多汗等症。可单用羊肚煮熟切细丝，加入白米煮粥服食，或添上补养药同煮以增强疗效。如脾胃虚弱、食欲不振、肢体消瘦，可用羊肚、党蔘、山药、白术煮熟，去药，食肚喝汤；如体虚多汗，可用羊肚、黄耆、黑豆，煮熟食用。

�6�4羊肾补肾填精：

羊肾能补肾气、益精髓；适用于肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝软弱、阳痿遗精、女子不孕等症。可单用羊肾与白米煮粥服食，或加入杜仲、苁蓉、枸杞等煮粥服食。

�6�4羊骨强健筋骨：

羊骨含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙，能补肾、强筋骨；适用于虚劳羸瘦、肾脏虚冷、腰膝酸软等症。《本草纲目》说：「羊脊骨，补肾虚、通督脉；羊尾骨，益肾明目，补下焦虚冷；羊胫骨，健腰脚，固牙齿」。羊骨大多熬汤煮粥或加入补药煮粥服食，据《食物中药与便方》记载：「羊骨熬汤与红枣煮粥，可治血小板减少性紫癜，再***不良性贫血」。由於羊骨中含有丰富的钙质，中老年人常服可以预防骨质疏松。

�6�4羊肝：

补肝而明目，因为含有丰富的维他命A，能治疗视力衰退及补血，常吃可预防夜盲症。

�6�4羊乳：

蜘蛛咬伤（有浑身***丝者），饮之。羊奶所含蛋白质及脂肪的含量均高其他奶制品，易被人体吸收。滋润皮肤的功效也较牛奶高。

�6�4羊血：

解金、银、丹石、砒、硫一切诸毒。

�6�4羊胆：

点风泪眼，赤障白翳。

�6�4羊胫骨：

入肾而补骨，烧灰擦牙，效果不错。

�6�4羊肚：

可促进胃的消化吸收，适合胃病患者食用。