烹饪时,要使用锅,其中乐美亚和康宁锅比较受欢迎。那么康宁和乐美雅玻璃锅区别,玻璃锅和砂锅哪个更健康呢?下面就让我们一起来了解下,看完相信你会对康宁和乐美雅玻璃锅有一个很好的了解。
一、康宁和乐美雅玻璃锅区别
1、产地的区别
乐美雅是法国的产品。康宁锅是美国康宁餐具的产品。
2、重量的区别
乐美雅的锅更轻,更容易清洁。相比之下,康宁平底锅要重得多,用一只手举起会更困难。
3、价格的区别
与乐美雅相比,康宁的锅要贵一些。目前从线上价格来看,乐美雅的价格是康宁的三分之二,性价比比较高。
4、材质的区别
乐美雅是弓箭旗下的一个纯玻璃制品牌,材质使用的是钢化玻璃。康宁锅是用特殊的玻璃和陶瓷材料制作而成的。
5、质量的区别
乐美雅的锅身和康宁的一样,但是康宁锅的质量和耐热性比乐雅美好一些,不容易摔碎。
6、锅体的区别
相比之下,乐美雅的锅体要薄一些。并且盖子的质量不如康宁的,由于康宁锅的价钱比乐美雅的便宜很多,所以性价比还算比较高。
二、玻璃锅和砂锅哪个更健康
1、玻璃锅
玻璃锅与食物接触更安全,一体式玻璃锅,与表面有涂层或重金属的不粘锅不同,不担心化学物质的释放,烹饪食物更放心,被认为是一种相当安全锅。保持食物异味不残留:玻璃锅表面光滑无毛孔,烹饪时能更好地保留食物的原味,不易吸收食物异味或残留污渍, 更容易清洁和除臭。
2、砂锅
砂锅炖的食物,由于密封严密,很难散发出,像羊肉、排骨等肉类的腥味和异味,而且食物和汤汁中还存在一些低脂肪酸等不良物质,在在长时间的热反应中***成对人体有害的物质。