冬笋放冰箱冷藏还是冷冻（冬笋如何放在冰箱里保存）

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冬笋焯水后是冷冻还是冷藏保存

热水焯过的竹笋保存方法有三种。第一种方法：沥尽水分后分装在保鲜袋里放入电冰箱保存（0度即可，不必放入零下18度的冷冻室内。第二种方法：抹上食用盐，挂在屋檐下，在常温下保存。

热水焯过的竹笋可以在沥尽水分后分装在保鲜袋里放入电冰箱保存，0度即可，不必放入零下18度的冷冻室内。也可以抹上食用盐，挂在屋檐下，在常温下保存，或者在阳光下晒成笋干，在常温下保存。

常温保存焯过水的竹笋可以常温保存，建议将其先控干水分，然后放在漏水的篮子中，存放在通风处处保存即可，一般可存放一周左右，若是天气潮湿时，保存的时间可能会有所缩短。

鲜竹笋焯水后的保存方法有：冷藏法、真空***装法、冷冻法、盐腌法、醋腌法。冷藏法将焯水后的鲜竹笋放入保鲜袋中，挤出空气，然后放入冰箱冷藏室内。这种方法适用于短时间内保存鲜竹笋，可以保持鲜竹笋的新鲜度和口感。

焯水后用真空***装的竹笋在保存时，如果需要长时间储存，建议放到冷冻库中保存。这是因为竹笋本身的质地比较脆嫩，易受到微***物侵袭和氧化变质，如果长时间存放在常温或冷藏状态下，容易导致味道和口感的质量下降。

一般都是放冷藏的，冷冻的话，它里面的水分结冰更容易损坏。但是这个东西，真的不适合长期保存。

冬笋可以放冰箱保存，冷藏和冷冻都可以。若不能即食，买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存放好，冬笋的存放主要是防止水分丢失。

新鲜的冬笋是可以放冰箱里冷藏保存的，冬笋的存放主要是防止水分丢失，未沾水的笋片，用密封的容器装起，放入冰箱冷冻保存，或者用一个大的保鲜袋，记得将保鲜袋口系紧。

冬笋是可以放进冰箱进行保存的，在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制冬笋细菌以及微***物的滋***，延长其保质期，一般冬笋置于冰箱保存，可以放在冷藏室或者冷冻室中。

对于短期保存，冷藏是更好的选择，可以保持冬笋的新鲜度约一周左右。若需长期保存，则建议选择冷冻，可保持一个月左右不变质。但不论是冷藏还是冷冻，都不建议存放过久，以免影响冬笋的口感。

冬笋的保存方法有冷藏法、晾晒法、盐水浸泡法、冷冻法、真空***装法等。冷藏法：将冬笋放入塑料袋中，尽量挤出空气，然后放入冰箱冷藏室中保存。这种方法可以保持冬笋的新鲜度和口感，但是需要注意防潮和防止冻伤。

冬笋可以冷冻保存，将冬笋表面水分擦干后，用保鲜袋***裹并封口，再把冬笋放在冰箱冷冻层内即可。除冷冻保存冬笋的方式外，还可以将冬笋浸泡在盐水内保存，一般可以保存15～20天。

冬笋可以冷冻保存的。冷冻以后冬笋的口感容易遭到破坏，若不能即食，买回冬笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。冬笋的存放主要是防止水分丢失。

鲜冬笋可以放冰箱冷冻保存，但不建议放太长时间，否则很容易导致冬笋的口感变差，尤其是新鲜的冬笋，冷冻时间长不仅口感不好，还可能会被冻坏。2 冬笋吃不完怎么保存看情况而定。

冬笋是可以冷冻的，只是冷冻以后各方面的口感会遭到破坏。若不能即食，买回冬笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存放好，冬笋的存放主要是防止水分丢失。

1、冬笋放冰箱冷藏可以放多久冬笋放冰箱冷藏能放多久？答案是：未剥皮冷藏一周左右，剥皮蒸熟冷冻可保存一个月。

2、冬笋可以保存多久如果不处理的话冬笋可以储存半个月左右，如果用泥沙养护还可以养到一个月左右。

3、如果是未剥皮的新鲜冬笋，计划在短时间内吃完，可以用保鲜袋把冬笋密封放入冰箱冷藏，可防止冬笋失水，但不适宜长期保存，只能储存一周左右。

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