松花粉的正确吃法？松花粉的做法

大家好，今天给各位分享松花粉的正确吃法的一些知识，其中也会对松花粉的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
准备材料:粳米粉克500糯米粉50克棉蓬（方言）鼠曲草250克松花粉100克冰糖100克
具体做法如下:
1.新鲜晒干的松花粉加入砂糖或者用水化开的冰糖加水搅拌，（松花粉比较上火，一般都会用凉性的冰糖来中和一下，所以最好使用冰糖）加水的程度一般看人喜欢，但是不能太多，不然太稀不方便做馅，一般搅拌到稠稠的，搅动费力为好！然后隔水蒸制半小时到四十分钟，期间要开盖查看，花粉糊膨胀表层有些开裂就搅拌一下，再继续盖盖蒸。
2.接下来我们来做面团，应该说米团！鼠曲草（方言我们叫“棉蓬”）煮熟，水中加少许小苏打（碱）可以保证草绿色更加鲜亮。如果煮制够烂也可以省去剁碎的步骤，总之要鼠曲草软烂趁热加入混合好的粳米粉和糯米粉！搅拌揉至面团光洁！
3.传统的做***将面团擀开像擀面条那么大张厚薄均匀，（这个过程非常需要经验，亲们要做的话慢慢体会吧）使用口径在8cm-10cm的器皿做模具，农村惯用金属罐头盒的圆口，用锥子或者其他尖细的针状工具划拉出皮！跟市场买的饺子皮一样厚薄平均的小面皮就出来了.
4.加入适量馅料，千万别太多！不然蒸的时候会爆！咱们丽水的清明果方言叫点心！都是捏成辫子纹，非常精致小巧！
5.做好的小辫子清明点心上锅蒸约12钟就好了，馅料本就熟的，米面皮也是半熟的，很快就能出锅！香喷喷热腾腾的松花点心就出锅了。
主料：松花粉6克，面粉100克，鸡蛋三个。
辅料:蜂蜜过量。
做法：
采集松花(连同花粉)和蜂蜜做成馅，和面粉擀皮，将松花蜜馅放人，***好做成饼状，上笼蒸熟即可。
把鸡蛋打散之后放入蒸锅蒸二十分钟，然后蒸蛋就整好了。
最后把松花粉放入蒸好的蒸蛋里，一碗松花粉蒸蛋就做好了。
一、材料
松花粉1匙、鸡蛋1只、白糖适量。
二、做法
使用松花粉、鸡蛋、白糖适量放到锅内，锅内加水适量，煮开后，鸡蛋去壳下入锅内，蛋熟后加入白糖和松花粉、搅匀即可饮。
主料：松花粉6克，面粉100克，鸡蛋三个。
辅料:蜂蜜过量。
做法：
采集松花(连同花粉)和蜂蜜做成馅，和面粉擀皮，将松花蜜馅放人，***好做成饼状，上笼蒸熟即可。
把鸡蛋打散之后放入蒸锅蒸二十分钟，然后蒸蛋就整好了。
最后把松花粉放入蒸好的蒸蛋里，一碗松花粉蒸蛋就做好了。