“油蛉在这里低唱，蟋蟀们在这里弹琴。翻开断砖来，有时会遇见蜈蚣；还有斑蝥，倘若用手指按住它的脊梁，便会拍的一声，从后窍喷出一阵烟雾。何首乌藤和木莲藤缠络着，木莲有莲房一般的果实，何首乌有臃肿的根。有人说，何首乌根是有像人形的，吃了便可以成仙……”
你远离自然有多久了？
学***时代，在课本上读鲁迅先***的《从百草园到三味书屋》，因为背诵而叫苦不迭，直到长大以后，才知道这童心可爱，野趣可贵。
油蛉、蟋蟀、蜈蚣、斑蝥，何首乌、木莲……
这些乡野田间经常能见到的动植物，如今我们看到它们时，有多少能唤出它们的名字？
图 / 《海街日记》
如若我们四体不勤、五谷不分，当我们带着孩子回到自然去玩乐，面对孩子的好奇，大人该怎样回答呢？
汪曾祺先***曾在《人间草木》里写道：“鸡头米老了，新核桃下来了，夏天就快过去了。”
***活在钢筋水泥的城市，我们能吃到反季的蔬菜、进口的瓜果，身体却越来越不舒坦；
反而在偏僻的乡野里，人们在极其朴素的食材中，协调了身体和四季。
图 / 《海街日记》
知草木虫鱼鸟兽，能让我们被钝化的季节感慢慢苏醒。
春茶鲜时，我们嗅到了清明；布谷鸟叫，彷佛听见了谷雨；蟹儿肥了，舌尖尝到了寒露……
养成一颗热爱***活的动人诗心，哪怕在困顿时刻，也能被一草一木所治愈。
熟悉草木菜蔬、五谷杂粮，知晓它们***长物候、苦辣酸甜，才懂得调和世间的百味，活出***命的自在。
图 / 《海街日记》
为了让更多人能于城市中找回自然清澈的***活状态、亲近花木虫鱼鸟兽，三联决定联合国家图书馆、北京出版集团——
赠送你这套《食物本草图谱》礼盒，于物候中养***息，于草木中见真趣！
500年前的食物奇书，齐名《本草纲目》，国家图书馆馆藏孤本，惊艳再现！
此图谱极为小众、“珍稀”，市面罕见。
三联中读特别申请了一笔“会员福利经费”，向国家图书馆、北京出版集团采买了500套，只送给现在开通/续费中读知识会员的朋友。
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500年前的食物奇书，齐名《本草纲目》
国家图书馆馆藏孤本，惊艳再现！
这套《食物本草图谱》是根据国家图书馆典藏、目前国内外仅存唯一完整的明代彩绘孤本《食物本草》改编而成，极具艺术审美和收藏价值。
古籍原本
《食物本草》成书于500多年前的明朝，是医学家卢和耗毕***心血写就的。
他亲自品尝和考证了众多食材，能吃的不能吃的、食物的味道怎么样、怎么做好吃、怎么吃能延年益寿，竟也吃出了学问，简直是“吃货界的养***鼻祖”。
国家图书馆藏《食物本草》是在卢和编著的医学典籍上，
再经明代宫廷书画师用中国楷书书法和工笔绘画手工完成的。
这本奇书，跟李时珍的《本草纲目》并称为“中华中医学文化宝库中的两颗璀璨明珠”，而且比《本草纲目》还要早半个世纪！
李时珍在写《本草纲目》时大量内容都从《食物本草》中直接引用。
其内容之丰富，几乎囊括中国17世纪以前所有见载于书籍中的饮食物。
全书分水、谷、菜、果、禽、 兽、鱼、味八类，详述每一食物性味、功效、用法及禁忌等。
而这套《食物本草图谱》根据24节气，选取了古籍中120种常见应季食物，编成了一部节气物候养***珍藏手帐。
蕴含24组节气食材、72篇物候诗文、120余幅本草古籍插图、近200张古籍书影，既是雅美的食物图谱，也是严谨的***物科普指南。
√不时不食的实用养***手帐：根据节气推荐当季食材、食谱，治愈“时节病”
√让孩子回归自然的***物科普指南：详述动植物性味、图文并茂，是孩子亲近自然的钥匙
√收藏级图鉴：根据国家图书馆藏明代《食物本草》彩绘孤本编成，审美和珍藏价值俱佳
“一本活的食物本草图鉴”
精装图谱1部（含可手撕节气书签）
+96种食物本草图谱海报
植物种子盲袋+食来运转围裙+礼盒1个
愿大自然的***机和正气
浸润你的日常点滴
全书以二十四节气物候顺序排列，每个节气由三大板块组成：古今本草特色、节气厨房美食、物候诗文心语。
古今本草特色：食物界百科全书
24个节气，每个节气都会推荐5种当季食材，详述其性味、功效、主治病症、用法及禁忌等。一文一图，从视觉、触感、嗅觉，带你走入食物本草的世界。
跟随古人的四时***活智慧，发掘草木之美，草木之用。
比如清明的茶，蒙山茶“性温治病”；而龙井茶、庐山云雾茶则因味道好而出名；
谷雨的桑葚，“主消渴。或***和蜜食之”，竟可“令人聪明，安魂镇神”；
春分吃芥菜，雨水吃山药、小暑吃黄瓜……
更配有孤本高清复原的古籍书影，讲述药食同源知识，配备古籍原文翻译与中医名词注解。
比如橙（皮），“散肠胃恶气、消食、去恶心、醒宿酒”；也可以“调和五味，放入鱼、肉以及菜类中食用，味道香美，而且能够杀灭虫、鱼之毒。”
哪怕再寻常的果蔬，在对的时节吃，也能安然妥帖五脏，让人越吃越舒坦。
节气厨房美食：不时不食的养***指南
根据节气划分，还会推荐节气食谱，如：
民间素有惊蛰吃梨的习俗，因此在惊蛰节气推荐川贝冰糖炖雪梨；
小暑时，古有七月晒书交流雅兴的习俗，家中喝茶吃瓜和山中隐伏避暑是古人应对苦夏的良方，所以节气厨房菜是苦瓜鸭汤；
处暑时节，江南鱼米之乡堪比天堂，到处都是野鸭，菱藕，莲藕鲫鱼汤最合时宜！
跟着季节吃饭，在一餐一食里体会温暑凉寒，感恩时令风物，收获的不仅是好的身体，更是一颗活在当下的知足心。
物候诗文心语：养一颗热爱***活的诗心
在每一页的边栏上，精选72首古诗词，对应传统节气七十二候。
春草萌，惊雷动，麦秋至、寒梅放……养***之余，让大人和小孩，以诗意细腻感知自然的细微变化。
例如立春第一侯“东风解冻”，内页选用李商隐《无题》：“飒飒东风细雨来，芙蓉塘外有轻雷”。
东风解冻，宜食小蒜
“东风”“细雨”“轻雷”，这些立春时出现的天文景象，蕴藏了暖气流东移而来，春风渐变和煦，带来蒙蒙细雨和雷声阵阵的地理知识。
边栏可撕下，作为书签
让孩子学会观察节气轮回间风雨雷的变化、万物***长的规律，不仅能积累天文地理常识，也能养成一颗热爱***活的动人诗心。
又如小满第三侯“麦秋至”，选用北宋欧阳修：“最爱垄头麦，迎风笑落红”。
麦秋至，吃樱桃
虽然时间还是夏季,但麦子之类的夏熟作物从这个时候开始抽尖丰盈，一日日接近丰收。
读诗如身临田野间，看麦子成熟，笑花儿将谢。农民们期待作物丰收、小得盈满的喜悦也溢于纸上。
这样的物候教育，当孩子走向农村田野时，是可感的自然景象。对诗文记忆之深、对自然感受之切，也是仅凭“死记硬背”难以实现的。
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在《食物本草图谱》里共收录120余幅本草古籍插图、近200张古籍书影。
每一件食物都是明代宫廷画师以工笔画法描绘，设色精微，栩栩如***，
版式选用中国古典竖排版，配以印章装饰，凭添古色。
古籍书影中清秀典雅的赵孟頫楷书体，配以中国传统古籍中的朱丝栏框，赏心悦目！
书画合璧，可赏玩、可临摹、可诵读，是大人和孩子走进中国传统文化精髓的一把钥匙。
让人惊喜的是，图谱边栏的物候诗为可手撕设计，我们可以撕下诗文部分用作便签，雅致又实用。
纸张选用触感肌理纸，富有颗粒质感，手感舒服。印刷色彩温柔治愈，保护视力。
书籍封面选择山药、菱角等食材作为图案设计，底色用大自然***机勃勃的绿色，中间采用中国古代典籍中的榜题框，清新优雅。
***装采用墨绿与黄色的经典撞色设计，自用收藏、送给朋友，都足够大方。
更有专属赠品：
附赠草本图谱海报：荟萃《食物本草》中96种本草的古籍插图，色彩明丽，赏心悦目。
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